三菜中，麻辣算是一大菜，林音挑选挑选得特别认真。特意挑了两斤左右的，还得鲜亮。再讲究一还得询问的吃，看看是否适合。

林音问过林富、江云喻两人的意见，两人倒是都喜外焦里的那。得了信，林音开始放手腌制，莲藕也被切成大小相似的一片片，土豆切丁，不一会就准备好了。

两人同时一气，差没来，太香了！

林音趁机问林富：“你不会真是自己贴钱给卖的那些发夹吧？”

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两人目光对视，同时哼了一句。嘴里香的气味，舍不得咽的莲藕（），让两人同时在对方中看到了妥协。

菜市场，江云喻左看看，右看看，丝毫没注意她和林富兄妹两人拉开了距离。

林富得意，说：“是吧，我也是这么觉得的。可惜的是我没什么本钱，也没什么手艺。如果我也能那么漂亮的发夹，或是那么好吃的饭菜，我也生意！”

“来了！”

“你们怎么落在后面了，快啊！”

第46章 红亮辣的辣丁

只是，嘤嘤嘤，太好吃了吧，辣得停不来！

江云喻也答应了，关上门和他们一起去买菜。

山药香甜糯，正好可以在吃麻辣被辣得不行的时候，夹一筷中和辣味。

林富摇摇，还真不是。那、发夹得好，还是很受迎的。就是他认识的女工不算多，又不好借此去拉拢客，怕闹得大了引人注目，告发上去，可有他果吃。

那边的麻辣香香麻麻的，表金黄，带着焦味，林音颠锅，香得不行，是时候加一辣椒去了。两个锅，两个锅铲，她收收放放，竟然没一慌。

林音也鼓励江云喻去试试，在她看来一切尝试都是值得的，至少在不安于现状的年纪努力过。她提议先饭，吃完再一起过去。

江云喻询问林音吃什么，她立报上一堆菜名，听得林富和江云喻又馋又饿，没天理了！这人怎么什么吃的都想得来，还都会，人比人气死人！

哼哼嗯嗯地用神指责着对方，一手拿手中的菜品，一手向对方的碟伸过去：“你吃了，我也要吃，给我一块，我就不告发你！”

要想吃那外焦里的，也得腌制得当，再放锅中爆香。依据火候，该放葱放葱，该放蒜放蒜只要时机把握得好，味层层叠叠般来了，最后收锅时撒上红辣辣的红油，红亮鲜的麻辣便好了。

林音可耻的心动了，可惜她没钱也没时间，这个时代想要过得有滋有味，真的太难了。想念上辈衣来伸手饭来张的日！

再去挑一些葱姜蒜什么必备的调料，便可以打回府了。

但这个年代没有这概念，大分也是喂自家粮，不担心挑到饲料。林音挑一只大小合适的，便让店家帮忙宰杀，倒也十分方便。

林音赶上前，不了，先把这一顿对付了。寄来的蔬菜有白菜、土豆、胡萝卜、萝卜等等，应有尽有的。可以酸辣土豆丝、蚂蚁过沙漠、萝卜老鸭汤、爆丁等等，想想就。

考虑到就三个人吃，林音最终还是克制了自己。选择一个鲜辣味的锅土豆，一个香甜的山药，再来一个红亮鲜的麻辣。

林音端着最后一锅土豆来

麻辣也没什么难度，想吃鲜的，就少炒，提前腌制好，用煮过，再淋上过的香麻油，浇上自个置的酱料。

照步骤起麻辣，另一锅也不闲着，用来炒糖，若是有蜂最好，可惜没有，只能拿红糖代替。红糖不一会儿化成，林音快速收了火，将片好的莲藕放去，裹上一层红褐的糖衣，再次开小火，锅里的汤动着，渗莲藕的表，慢慢侵里。

朋友嘲讽没事找事，脸还算厚，可底气却不是很足！

两人自觉地往客厅走去，同手同脚了也不知。他们不约而同地转瞄了一厨房，前后脚伸了邪恶之手，嘴里多了一块莲藕（）。

林音啧啧称奇：“不错啊，三哥还有这本事，是生意的好料！”

林富不吃甜，尝了一莲藕也真香的停不来了。中的腻味，被辣得不行的中和过后，又让人垂涎不已。两菜几乎是为彼此而生的！

站在她后的两人目不转睛，都要晃得了，两菜稳稳地落在他们手中。林富手上的是香甜糯的莲藕，江云喻手上的是红亮鲜的麻辣。

行叭，再吃这么一块！五十步不笑百步，大哥也不说二哥了。