李慧哼了一声，林音的鼻，说：“知什么？知你又跟着你大哥胡闹吗？这才4多，你们是起得多早啊，居然了这么一大桶虾回来”

想想林平昨晚闹的那档事，李慧脸黑了，说：“你们不会是一晚上没睡，竟鼓捣这些吧？”

见林平，李慧接着训：“平儿你也是胡闹，你自个心不好去河里泡泡就算了，还拉妹妹去什么？”

林平有难言，这不是他要去的，是林音自己去的。但自己的妹妹自己护着，没说什么，任凭李慧训着。

林音摸摸鼻，先了厨房，把一网虾网来，挑了个大的，开始理。

李慧训完人，也放林平去睡觉了。她人老了，觉少，睡不着。了厨房，看林音开始鼓捣，赶过去帮忙烧火，嘴上不免责怪：“你这丫，怎么越大越馋了，我还能少你一吃的？”

说归说，她还是觉得自个的闺女十分了不起，就拿昨天拿回来的糕来说，特别好吃、致。那可是自家闺女的，还因为这个赚了不少钱。

在李慧里职业没有低贵贱之分，能上大学得到国家分的工作自然最好，不能上了，分不到好工作了，能混自己的名堂也是一番本事。她闺女就是有这个本事！

林音手上忙碌，也来不及和她解释。河虾的个虽不如海虾大，但味也是不错的。而且河虾也能各好吃的，如又鲜又香的盐河虾，红透亮的油爆河虾，还有又又的豆腐香菇炖河虾，又甜又的菠萝河虾，还有酥炸河虾、韭菜河虾

光是想想就忍不住啊！

林音打算一个常见的酥炸河虾，一个油爆河虾，再来一个清煮河虾，加上一个韭菜炒河虾差不多就齐活了。

酥炸河虾最重要的是火候的控制和油量，要把河虾炸得生脆，不能留太多油，但太少了，也会不够酥脆。她掂量着油量，缓慢将虾放上去，几乎是炸得红亮便灵巧地给河虾翻个，再重关照虾、虾尾。

等到锅，立撒上椒盐，用颠颠碗里的河虾，如同在锅中翻炒一般，让盐均匀地散布到每一个角落。她特意添上一同样炸过的酥黄豆，和虾放在一起，咬得咯吱咯吱脆那才算过瘾！

油爆河虾和酥炸又是不一样的法，酥炸是将虾壳炸得酥脆，里面的虾表层也是有一脆，甚至有淡香的焦味，又不影响虾的。

但油爆河虾的诀窍却是保证虾的表面油量保持它的分，放的油比酥炸的时候少。添加的料也比酥炸的多，翻炒几，视不同的火候添加不同的酱料，最终鲜亮红的锅

厨房里的香气很快吵醒了正在睡眠中的那几只，正要去睡觉的林平也停了来，坐在客厅里等着吃东西。

“这什么味啊？这天都没亮，音音又在鼓捣着什么好吃的？她昨晚没吃饱吗？”林国山披了衣服来，山里的气候即使是在夏天，凌晨五的时候还是比较凉的。

林安也着睛来，他是被厨房里的动静吵醒的。他当时翻了个准备继续睡，毕竟梦里还有小娟呢！可闻着这香味，还是忍不住起来了，太香了！

一家人齐聚客厅，一夜没睡的徐蓉也来了。她就坐在一旁，可是几乎没人搭理她。她有些难受，去了厨房。

厨房里林音、李慧忙得火朝天，见有人掀开帘来，也只是抬望了一，便又忙活着自己手上的事了。

没有了帮忙活的促声，徐蓉还有些不习惯，她慢慢踱步，站到两人旁边，轻声问：“有没有我能帮忙的地方？”

李慧不搭理徐蓉，也神示意林音不要理她。林音缄默，忙着自己手上的事，算了，让她这个大嫂好好冷静冷静，也许就好了。她只觉得娘家不理她要了命，但尝过了婆家不搭理的滋味，还觉得娘家不搭理天都塌来了吗？

第111章 开店铺

清晨四五的时候，大多数人都在睡梦中。今天也不例外，除了那些少觉的老人，川山村不少人都还在睡梦中。

和往常不同的是不少人在睡梦中貌似闻到了香味，忍不住砸吧砸吧嘴。梦里好似没有好吃的，又好似了一场有满汉全席的梦。

林音家隔的小哥从睡梦中翻，他砸吧砸吧嘴，继续睡觉。好香啊，他刚刚不是和孙悟空一起打妖吗？怎么才一会场景就换了，这斋饭那么香的吗？

林音把几虾都摆在桌上，看着一个个都起来的人，明显有些惊讶，说：“你们怎么都起来了？”

林平乐呵呵的，说：“应该是音音你的东西太香了。”

“行吧！既然人都到齐了，那就吃吧！”

所有人几乎是迫不及待地坐了，一看清楚桌上的东西是什么，那兴奋劲去了一半。川山村不靠海，很多人没吃过海鲜，对虾这壳多，个小的东西都不怎么。

林国山首先夹起一颗虾，放嘴里，虾壳鲜亮，一去，倒是够味。他去了壳，里面倒是鲜无比，

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