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现了,我可太聪明了……
先前她们就商议过这个事
,是因为和那些
大上的灵植、灵兽宴比起来,火锅的烹饪手段看起来实在是没有那么
端,蜀山弟
谁还不会打火锅了?
为什么要来你这里吃?
楚梁
:“蜀山打火锅的历史由来已久,已经可以说是蜀山派的标签了。蜀山弟
都善于此
,平时也无需来我们这里
。”
“但是蜀山以外的人不是啊,他们可能平时没有这个
好,只是来蜀山游玩一番。如果能品尝一
蜀山经典的
,那岂不是很好?”楚梁笑着分析
:“饮
可也是重要的文化之一。”
“至于你们说的诸多困难……”楚梁慢条斯理地继续说着,“我们确实可以不
传统火锅,多
一些
端的灵植、灵兽作为原料,这方面可以在市场上搜罗、也可以自行饲养,前期的
材肯定要多
些功夫……不过我这刚好有一个善于此
的朋友。”
“什么东西能吃、什么东西不能吃,什么东西好吃、什么东西不好吃,他一尝就都知
,这样前期的
材选择就会很顺利。”
“啊,你说的是那个……”姜月白也立
想起来,“云遥峰的那个弟
!”
“不错。”楚梁
。
他所说的正是跟班乙。
火锅
材一旦驳杂,选择就很重要。这小
了一辈
吃货,现在让他来
试吃的工作,估计也是极为乐意。
“解决了最关键的问题,在其它方面,我们最需要注意的是服务。”楚梁又
。
“服务?”
“不错。”他转而
:“我们最担心的就是火锅不值灵石币,但好的服务也是可以增添价值的。如果我们能训练好一批能让客人宾至如归的服务人员,一
门就笑脸相迎、殷勤端茶递
,果
饯、游戏解闷、描眉画鬓、丹蔻
甲、节目庆生……”
“把这些方面都
到尽善尽
,那就算客人吃的是再普通的
材,也不会介意多
一
。”
楚梁在这边讲着,几个小
妹听得只觉思路开阔,颇有
理。
她们那边听着,小楚亦也跟着一本正经地连连
。
许红虬看着有趣,便调笑
:“你这小家伙也听得懂吗?”
“我这小老弟可聪明着呢。”楚梁
。
就见小楚亦笔直地坐在凳
上,郑重拱手
:“诸位
,楚亦已经六岁了,绝非岁之孩童。这些事
,我是懂得的。”
……
楚梁只是提供一个思路,其中
的事项,还是得她们自己去
的。
事实上,楚梁相信就算自己不帮忙,她们这家店一样可以开得很好,毕竟她们几个都是聪明人。
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