“我没事，只是这刀……”时绣觑着导演的神，没想到他丝毫没有在意这事，只是叮嘱他们要注意安全。

“虽然节目组给你们都买了保险，但还是要注意啊，安全第一！”导演让人来把断了的刀给收了走，以免造成什么伤害。

时绣拉住这几天已经相熟的工作人员小，在摄像拍不到的角落悄悄问她：“贝贝，这厨不是赞助商的吗？我这……对赞助商会不会有影响啊？”

“放心吧绣绣。”这位叫贝贝的工作人员压低声音偷偷告诉时绣，“这个赞助商其实导演并不想要的，只不过托了圈熟人来说，导演实在拗不过面只能答应了，你这么一拍，他们肯定自己灰溜溜走了，反而给导演省事了。”

时绣瞠目结，原来这波竟在大气层？

林也则已经拿了另一把刀，接过了时绣杀鱼的活。时绣见他的手法的确熟练，便不再这边，开始准备烧菜。

节目组准备的是一双电磁炉，除此之外，还在营地边搭起了篝火，篝火上还搭起了架，可以挂一大锅，还真有几分野炊的味。

时绣先从这大锅开始，将已经切成小块，提前加姜片葱段焯去腥的放锅中，凿开几只椰，倒澄澈透明的椰，又加了一小碗纯净，放了几颗红枣和枸杞。

倒完椰的椰也不浪费，魏莹喜吃椰，一手开椰手法十分湛，脆的白椰被取了来，切成条，一并加了锅中。

大锅架到燃得正旺的篝火上，让清香的椰和鲜的充分炖煮合。

萧然这边的虾也理好了，没想到看起来十指不沾的萧然竟然也会厨艺，听时绣说想蒜蓉虾，还给每只虾都开了背，去了虾线，虽然开得有些许歪歪扭扭，但已经颠覆了时绣对他的初始印象。

节目组没有带捣蒜过来，只能用最原始的拍蒜大法制作蒜蓉。时绣拍得心惊，生怕再有一把刀夭折在她手里。

拍扁切好的碎末在烧的油锅里爆香炸酥成黄金蒜蓉，再拌上生、糖、盐和蚝油，均匀地抹在开了背铺平的大虾之中，放蒸锅。

电磁炉的另一的锅里，正煮着鲜的笋。切成小段的笋冷锅，需要煮至少十五分钟，才能去除竹笋的涩苦味，变得甘甜脆。

煮完后的竹笋捞，时绣换上炒锅，倒上油开中火，待油温上来后，放冰糖炒化，用来给笋段上糖。

竹笋倒锅中炒匀上，再调两大勺生，倒一小碗，盖上锅盖焖煮。

“好香啊！”篝火上的椰，蒸锅里的蒜蓉虾，炒锅里的油焖笋，最新鲜的材无需太过复杂的加工，就很是勾人。

红油亮的油焖竹笋锅的时候，林也则正好端着一大只鱼过来。胖鱼的鱼分才是华，时绣在家里通常会选择红烧或者炖汤，但现在已经有了一大盘油焖竹笋，又炖着一大锅椰汤，她寻思着换个味。

“大家吃辣吗？”时绣看到节目组提供的除了辣椒以外，还有一瓶剁椒，心里一动，这么大的鱼，不如个剁椒鱼。

“吃的吃的。”除了萧然以外，其他人都表示吃辣没有问题，而萧然则让时绣尽放心，他虽不太能吃辣，但尝几筷还是没问题的。

意见达成统一后，时绣迅速开工。鱼已经被林也则理净，去了腮和鱼鳞，又挖净了里面黑的，从鱼开始剖成相连的两半。

时绣用料酒、酱油和蚝油将鱼略加腌制，又抹上一层盐，使鱼能够更加味。

趁腌制的时间，时绣切了些薄薄的姜片，铺在一只大盘的底，又将剁椒仔细剁碎，加些葱姜蒜末，淋上少许料酒和醋，加一勺蚝油，一勺糖和半勺胡椒粉，把腌制好的鱼平放到盘上，铺上满满的剁椒，接蒸好的蒜蓉大虾，放蒸锅。

时绣一连了好几个菜，尽海风阵阵，又有天幕遮蔽，还是得脑门上都是细密的汗珠。

完最后一海蛎煎，时绣拧开一瓶，咕噜咕噜一饮而尽。

土打散后颜金黄，十分好看，煎来的也特别香，更不用说还在里加了这么多鲜的海蛎，还有一大把切得细碎的

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