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第13章(1/2)

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“傻你一边儿去,魂不散的。我怎么就学不会了?我可告诉你,周开始,我就能独立放电影了。”

两个生死冤家,见面就吵架,几乎四合院的一大娱乐趣事了。

对于这些事,周济民不参与。

刚好他的鱼也净了,便端着回家饭了。

“小晴,大米饭好了没有?”

家门,周济民就问了一句。

为了犒赏家人,所以今天晚上吃米饭。

米是优质东北大米,粒粒饱满,十分好看。

之前他拿这十斤大米的时候,周淑晴的第一句话竟然是想拿鸽市换钱。

真不愧是勤俭持家周淑晴,家里有她,绝对饿不着。

“快好了。”

家里只有一个炉,只能先饭再炒菜,所以很不方便。

等明天,他说什么也要带一个蜂窝煤的炉回来。

为一个南方人,不说天天吃白米饭,至少也得是一半一半开吧?

“那行,你注意看着火候,可别糊了。”

米饭糊了的味,那是真不好吃。

反倒是黄灿灿的锅最香,可惜不能使用电饭煲,靠木柴的话,得时刻盯着才行。

案板放好,周济民继续切菜,准备酸菜鱼的菜。

一条五斤大鱼和两斤的小鱼,再加上两斤米煮的饭,也不知够不够五个人的分量?

是后世那个质充足的年代,一家五人,本吃不了这么多。

但在这个没有多少油的年代,加上又基本都是半大小,周济民也无法确认。

如果不够的话,那只能饭后再整粉给他们喝了。

反正仓库空间里,和国产的粉有不少。

很快,大米饭好了。

接着,就是起锅烧油,先把葱姜蒜和泡椒炒香,然后再放酸菜。

这么一炒,整个房间都是香味。

十分郁。

外面还在跟小伙伴们聊天的周淑,闻到香味之后,瞬间就跑回家了。

恰好看到她大哥已经开始熬鱼骨汤了,因为用的是,加上火力充足,很快就好了。

豆芽菜是没有的,所以直接把酸菜和鱼片都倒去,然后大火烧开就完事了。

十分糙,但这香味,直接让周家的大门都围了个不通。

阎解娣她们一群小孩也就算了,关键是二大爷、何玉、许大茂、贾东旭和秦淮茹等人都直勾勾地盯着呢。

大人都快要被馋哭了,连何玉这个轧钢厂堂大厨都忍不住,可想而知这酸菜鱼有多么引人了。



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