满嘴爆的觉，让人大呼过瘾。

主打一个财大气。

但是后面江风石荪酿，直播间的厨师都无话可说。

汤开始炖上，江风又着手准备石荪酿。

只有真正厉害的大厨，才有这本事。

小炖蘑菇很简单，就是把切块，加蘑菇，再加调料。

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“石荪已经理完毕，接来就是炖汤”

每一步都有特殊的调味料。

他把泡好后的石荪拿来。

江风夹起一块石荪酿，放在嘴里咬了一。

他挑不半病。

本来江风小炖蘑菇的时候，那些大厨还有些不屑。

这菜炸完之后就已经很味可，再加汤煮过之后，金黄的表裹着一层酱料，油光满面，看着极香。

他饭的时候，专心致志，观赏很。

毕竟他们喜国宴大菜，看不上这农家菜系。

江风全神贯注的烹饪，先是把石荪酿来。

煎好之后，再用调料覆盖，放锅中煮一两分钟，让汤为石荪的表面增添几分油光。

蒸好之后，浇上汤，放在煎锅里两面煎至金黄。

江风就这么有条不紊的忙碌着。

这个时候的石荪已经变成q弹可的样，表面白皙且柔，好像是了的白海绵一样。

“也可以炖汤和排骨。”

。

江风除了在砂锅里放石荪，还加了枞菌和松茸。

直到最后，把猪和石荪完的合在一起，犹如一。

看到这么珍贵的菌和混在一起，大家甚至觉得不上这么好的材。

石荪酿，要蒸，要煎，要煮。

到时候猪的味，调料的味，通过蒸、煎、煮完的和石荪的鲜合在一起，堪称是艺术品。

这厨艺，当真是没得挑。

一去，石荪的味和猪的香味混合在一起，里面还带着些味的汤。

所谓石荪酿，就是把猪切碎，加上盐、白糖、淀粉搅拌均匀，然后把填充到石荪的中间，再一蒸。

京都家吴路把江风菜的程完整的看来。

“可以专门石荪的菌汤，加娃娃菜和黄瓜，喝起来十分的鲜。”

江风向大家说：

“我的法就简单了，早早就准备好了材，今天就个小炖石荪，和石荪酿！”

江风把自己养的土准备好，然后开始忙碌起来。

“甚至还能炒。”

“石荪和蘑菇没什么区别，法也类似。”