俞素素跑在大堂里来回送餐单,神秘一笑，“那可不一样。”

安安拉着小车跑后厨,扛着一个小蒸锅，盖是透明的，谁都能看到里面的变化。了单的客现现蒸,刚拿来，往锅里一看，就看不同了。

“嘿,这不是真?把?螃蟹放去了吧？”

螃蟹甲壳峥嵘，两个大钳威武地翘着，青鳞甲上,甚至还?挂着光呢。乍一看，和刚从盆捞来的螃蟹没什么区别?。

蒸锅一,汽卷上锅盖，却没像往常一样朦胧地隔开了视线，反而?显得?锅盖视窗窗更清晰了，底发生的一切变化，一览无余。

于是，所有人都清清楚楚地看到青黑的螃蟹馒一变了个，慢慢染上了橙红，像蒸熟的螃蟹一样，让人指大动，瞬间想起了螃蟹的味。

蒸熟了揭开锅盖，第一个拿到馒的客没忍住，了，受着面柔韧的回弹，一脸惊奇，“还?真?是馒，不是螃蟹啊？”

螃蟹馒盛到盘里，360°无死角展示它的致漂亮，让人顿时懂了这份惊叹。

端详半天，揭开后盖——嘿，真?能像真?螃蟹一样揭开啊！

不仅能揭开，还?能像拆螃蟹壳一样慢慢拆开呢。

说是螃蟹馒，却有卷的味层次。蟹黄丰盈沙沙的，换了个的白芸豆豆沙甜丝丝的，完全用同样的面团粘起来的其他螃蟹构件，更巧些，每一层都不一样。

吃完了馅，捡起最外?层没吃的“馒”、“螃蟹壳”，还?能再拼一个完整的螃蟹。

细得?宛如艺术品，和吃真?螃蟹的乐趣都不遑多?让了。

面形状，自古有之，但到惟妙惟肖的实?在很少，蒸熟变拆壳“吃”一整来，还?真?像是在吃面螃蟹了，好看好吃又好玩，谁不喜？

技艺一，大人们还?没怎么夸呢，跟着家来吃饭的小孩们就立刻炸了锅。

“哇啊好厉害，我也要螃蟹，我要螃蟹！！！”

螃蟹馒每人都有，只不过被这样的层次面哄过，小猪馒熊猫饭团，倏忽一夜间失去了它们的引力。一，清江各个学校都被螃蟹馒的风席卷，讲述着自己吃过螃蟹馒有多?好吃的孩，连睡觉都是笑醒的。

放到网上夜宵店话题里，羡慕嫉妒恨，憾没有当?天来夜宵店吃饭的人数量又增加了。

螃蟹馒吃不到就吃不到吧，夜宵店小程序上的幽怨发言，迅速往一个方向跑去：

“别?人家月饼都卖了一个多?月了，上就中秋了，夜宵店准备上什么月饼啊？”

照前几次过节的例看，夜宵店总不会不卖月饼！

任客们怎么着急，叶泉慢悠悠地拖到中秋前一天，才上了月饼。

别?的量都不多?，让人目瞪呆的是，五仁月饼数量居第一。

野鹤拉着丁馨一起跑来买月饼，看到糕柜数量统计，一时也有些一言难尽，“……叶老板，你这是真?不想赚钱了啊？”

五仁月饼！现在谁吃它啊！？没听说过吗，“恨他就请他吃五仁月饼”！

“我觉得?很好吃啊。”叶泉不别?人怎么说，照旧我行我素。想了想，为纠正大家的偏见，脆切开了几个五仁月饼，放在柜台试吃。

五仁月饼实?在令人闻风丧胆，但刀一落，油亮的外?敞开，靠近柜台的客都听到了咔嚓的果仁脆响。

听起来就很香！

飘来的果仁香味，顿时证明了五仁月饼的真?材实?料。敞开的大杏仁，炒到香的白芝麻，腰果一分两半，浇着琥珀光的酥脆果仁像聚集了秋季整个丰收的果实?，瞬间让人想起了大把?吃果的快乐。

厚重?油香的果荟萃在小小一块月饼里，又有浅绿的，粉红的蔓越莓，带来一缕打破它们沉闷的酸甜，引了五仁馅料里扎实?的糖油，唤醒人类对油糖脂肪的本能。没有染的青红丝橙颜鲜亮，恰到好地合了酸甜咸鲜，成了睛之笔，淡淡的果香即使在吃完之后，也久久留了回甘。

尖上残留着果香，鼻翼萦绕着橙香，吃完一小块过了好一会，才有人怀疑人生地看看自己的手?。

野鹤震惊了，“这是五仁月饼？？？我以?前吃的完全不一样啊！”

丁馨第一次来夜宵店，看他震惊，不由得?好笑，“不是你说，夜宵店总是的最好的店吗？所以?不是五仁月饼不好吃，是以?

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