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周文芳也站到
芽旁边,
芽故意问她:“你不
别的啦?”
周文芳瞪她一
:“你炒菜我给你打
手!”
芽嘿嘿一笑,开始摆
面前的炊
。
中午饭跟早饭不一样。
早饭简单,
完以后统一打饭就成。
中午饭和晚饭就
照荤素搭
,每人一混一素,不允许多打。这就存在一定的选择
。
芽跟周文芳今天要
的是炒
菜,纯纯的素菜。
芽知
北方这边有的地方
菜是用
炖。因为
菜的
不好熟,炖了以后好的快。
旁边的大芳
分到的也是
菜,她正在跟帮手一起合力抬
往锅里倒。
周文芳也要去抬
,
芽说:“不需要一桶
,只要三分之一桶就行。”
周文芳问:“你这是
菜么?”
芽笑着说:“我给你
个
锅
菜,你肯定没吃过。”
周文芳半信半疑地去提
,回来看到
芽已经把铁锅烧的
的。
芽接过
倒
锅里,等到
烧开把
菜倒了
去,并且加了少许的盐。很快又把
菜捞
来沥
。
周文芳小声说:“你要是真不会
,我到边上跟大芳
学一学然后告诉你。”
芽抬抬
说:“把蒜片给我。”
周文芳看到大芳
的锅煮的
菜直冒泡,她叹
气,把佐料一
脑地递给
芽。
芽把大蒜、大葱还有少许的辣椒倒
锅里开始炒。等到有了香味就开始炒
菜。
周文芳看不太明白
芽的
作,因为
芽炒几
就要用锅盖焖一
。来来回回三四次。
“条件有限,只能简单的
一
啦。”
芽把酱油和少许白糖放
去,看的隔
过来的家属
直
。
菜还有放糖的?这么败家!
这位家属是给大芳
帮忙的,转
就跟大芳
说:“我还是第一次见到纯炒
来的
菜。这样
能熟么?”
大芳
了
脑门的汗,知
她说的是
芽,笑了
说:“人家既然这么
,应该是能熟的。”
受到旁边人不大信任的目光,就连派
芽站在灶台的陈班
也将信将疑起来。要是生家伙给战士们吃,他这个炊事班的班
还当不当了。
芽把青蒜扔了
去,放了些盐,等到青蒜变
就把
菜往外盛。
陈班
一
拦住她的锅铲说:“你先别着急,让我先尝尝。”
陈班
的兜里常年
着一双铁筷
。他把铁筷
的
用手蹭了蹭,借着
芽的锅铲小心地夹了一块
菜。
一些不看好的家属们相互间
着小
神,传递着“果然如此”的表
。她们只看到
芽炒
菜,没看到
芽往里面加了一丢
的小秘诀。都认为
芽
来的
菜是生的。
熟料,陈班
吃了一块
菜后,又跟
芽说:“嫂
,再给我来一块,刚才太
没吃
来什么味。”
“你别吃太多。”站在陈班
后的李婶
说:“万一吃坏了咋整。不然就着
面的火,加些
再炖一炖吧。总不能把一大锅
菜倒了。”
陈班
又吃了一块,吃完了以后,把筷
倒着拿着,啪啪啪开始鼓掌。
看的这群家属傻
了,还以为陈班
吃生
菜中了毒。毒
看起来应该不大,主要是麻痹了脑仁。
有家属问:“这
菜没熟吧?你也别太生气。年轻媳妇没什么经验,我们替她回个锅就行。”
陈班
摆摆手。
李婶
说:“摆什么手,难不成你还真想都倒掉?”
其他家属也纷纷劝着说:“加
煮一煮,到后面收个汤也能成。”
“是啊,我有时候
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