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如何为始皇崽耕chu万里江山 第80节(1/3)

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土豆粉一旦受,几日就会霉变。

现代社会只要给土豆粉条个塑料袋就能解决受的问题,古代没有能隔绝空气的布袋,所以土豆粉条不是延土豆储藏时间的方式,只是土豆另一吃法。

朱襄详细地向老秦王介绍土豆和土豆粉储藏相关难,老秦王听得连连叹气。

“土豆产量,便于用,但储藏时间短;稷麦产量较小,用方式较为繁琐,但储藏方法简单,储藏时间更。”老秦王,“你在平时不断叮嘱我,不能因为土豆产量过就在全国令推广植土豆。若我不听从,或许税还没收上国库,土豆就坏一半了。”

开后,朱襄将汤表面的浮沫撇掉:“没错。国家收税要收稷麦稻这类带壳的粮,就要督促农人在良田国家需要收税的粮。土豆可以在农人屋前菜地作为辅助,到荒年时再大规模补,以救助灾荒。”

老秦王:“秦国以田地等级和人丁计算赋税,他们若在不税的荒地土豆,或许能在税后养活更多人。”

朱襄尝了一汤的味,满意地,往里面放菜继续调味:“君上英明。贪小利,失大利。国家盛,首先在于人。有人,才有延续不断的税收。在保证国家粮储备的前提,尽可能让国民吃饱穿。这样的国家,即使有野心家现,国民也不会跟随。小民很好满足,只要不饿死冻死,谁愿意掉脑袋的事?”

老秦王也笑了,他笑着摇:“照你的说法,秦人不会谋逆,但六国可不会因为秦王的仁义就不攻打秦国。”

朱襄:“我现在所说的是秦统一天后应该的事。至于六国,不足为惧。为秦王统一天献策的能人异士太多了,不缺我一个。”

老秦王拿了一个碗,舀了一碗汤喝了一,呼哧呼哧了半晌的气:“这是什么味?比姜更辛辣。”

茱萸,是茱萸的一,又叫越椒,蜀人似乎叫它艾。”朱襄,“茱萸油味比姜更辛辣,适合。若君上吃不惯……”

朱襄话音未落,老秦王将放了茱萸油的汤一饮而尽。

舒了气,抹了抹额上的细汗,脸微红,神焕发:“好!再来一碗!”

朱襄:“……”他恍惚间看到了前世的老陕人。

秦国这时候饮和其他六国没差别。底层的人用豆饭麦饭,层的人挑细选的小米黄米。生产力平没上去,什么小吃自然都不存在。

朱襄看过秦兵在急行军时才能领取的粮。没脱壳的小米黄米小麦与豆磨成粉后加一盐烘熟,和后世的“炒面”很像。

现在虽然有用小米和黄米成的“炊饼”,但要成后世传说中商朝时就有的锅盔,必须使用质量较好的面粉。

石磨虽在战国时已经现,小麦的吃法从麦饭到面粉却是两汉相现。唐代生产力大发展,村庄平民也能用得上石磨后,面才普及到民间。就算有,兵卒也不可能奢侈到用粮当盔甲。

现代陕西的吃,和秦国大相径

但老秦王端着一碗辣椒汤吨吨吨的模样,简直和朱襄印象中冬天的老陕人重合了。

陕西人嗜辣,油泼辣就是一菜,培养的秦椒是中国最优良的辣椒品之一。与山西人在开里倒醋就能当汤一样,陕西人把面汤往油辣里一,就能喝得满脸红光。

老秦王居然一上了茱萸油的味。如果把辣椒来,老秦王是不是得让太医研究如何治疗痔疮了?

朱襄决定,如果沿路能向富借到石磨,就磨面粉面条,给老秦王一碗茱萸油泼面,然后偷偷把老秦王捧着碗嗦面的模样画来,保存在墓里。

如果运气好,后世能把他墓葬里的东西挖来,参观者就能对着画像指指,看!几千年前的老陕人和几千年后的老陕人没区别!

朱襄越想越乐,嘴角不由上弯。

老秦王抹了一嘴,疑惑地看着朱

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