“阿娘你看这个！”

叶渔将篮里的咸鱼拿来晃了晃，那特殊的香气让徐氏前一亮。

“咸鱼！”

咸鱼这东西村里几乎家家都有，这也是徐氏以前在家时唯一能多吃几块的。

自从被赶老屋后，母女俩就再没有吃过咸鱼，现在见着倒是馋的很。

“来给我，我去，咱家现在有猪油来肯定香的很。”

徐氏来了神，提着咸鱼先去斩成段然后用温泡起来。咸鱼嘛，顾名思义咸的很，不泡就直接的话本没法吃。

叶渔在一旁瞧着，认认真真将步骤记在心里。从前她一灶房就是在烧火，灶台很都看不到是怎么炒菜的。而且家里那条件也没什么好东西可以，所以她的厨艺到现在就只会一个熬粥，饼，加煮海鲜，会的真是太少了。

她不想让阿娘受累，就想自己多学些。二丫不知什么时候也凑了过来，好奇的想看徐氏什么好吃的。

今晚有咸鱼有螃蟹还有蛤蜊，徐氏便抓了大米来煮到半熟再捞沥。米汤被她装了钵里，加糖就是非常不错的饮品。

半个时辰后咸鱼已经换了三次，这时她才说可以了。然后拿宝贝猪油罐，疼的挑了一大块砂锅。

白的一大块猪油一锅便迅速化开，厚的猪油香气从锅里飘，两小丫都忍不住使劲耸耸鼻起来。

“闻着有过年那味儿了。”

确实，平时一般也没人会熬猪油，这么的猪油香还真是只有过年的时候才能到闻到。

徐氏也是很久没这样的大菜了，手有些谨慎，大蒜葱姜都没放多少。等锅里爆料的香气后，她先倒切好的青蟹翻炒后才将咸鱼倒去。

有咸鱼就不用再加盐了，加后直接将沥的半熟米铺在上面盖好就成。

“渔儿你看着火，别太大了。”

“嗯嗯！！”

叶渔馋虫都被勾来了，的盯着火，煮了一刻钟左右火再小些又煮了一刻钟。最后揭开锅轻轻那么一翻，油滋滋的大青蟹和咸鱼混着饭，那叫一个香，砂锅边还起了锅，又香又脆好吃的不得了。

一家都没等蛤蜊汤好就一人一碗很快将咸鱼蟹煲饭吃了个光。

晚上是一家学习的时候，徐氏今日很劲，跟着学了好几个字。认是认得，写来还难看的很。这也提醒了叶渔该买笔墨了，不然总是在平板上画来画去，以后放纸上写还是写不好。

“正好明日我要去县城里，到时候我去买笔墨回来咱们一起练练。对了，还有咱们这边的启蒙书籍，也得买一。”

叶渔一直想学自已这边的文字，奈何没有夫领门，连最基础的书都看不懂。不过现在有二丫了，她说她会背三字经，到时候买回来照着一学就是了。

这还多亏了二丫后娘，总是让二丫去后山砍柴挖叶菜。后山那边住着村里一位老童生，每当他教导自家孙儿念书时，二丫都能听一耳朵。

“那你记得别买太好的纸张，就买最便宜的那。”

“便宜的……”

叶渔想说书铺可没有便宜的纸张，话到嘴边脑里突然灵光一闪，想到桑那边的价。她们那边上茅房都用纸呢，十几块能买好几卷的那。

同样是纸想必学习的纸应该也贵不到哪里去吧？

她决定明日去县城前先去问问桑那儿纸笔的价钱，若是便宜的话那她就不用去县

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>