新云州这边着很多桂树，山里也有。方念真那几日便采了很多，加糖腌渍了，成糖桂保存起来。

第一锅“试验品”，方念真端去了隔胡家院里，给胡阿婆和两个孩吃，小石也在胡家的院。

不过能把东西留就可以了，这份恩也算还上了。

王府果然气派十足，在新云州这样偏僻的小城里，远远看去瑞王府仿佛一座殿，看起来不奢华但是十分大气厚重。

石友因为以前是铁匠，被府衙安排打铁去了，石大嫂又要去饭，就没人看孩了，石家给了胡阿婆几个钱，就把小石白天放在胡家的院里，晚饭前接回家。

这锅的颜、、甜度都很好。她就用新买的两个简朴盒装了，一路打听着往瑞王府走。

陆恒似乎正在练字，了泛酸的手腕。他就坐到了茶案前，家打开盒时，他就闻到了甜滋滋的桂香。

有了陆七那块银角，她也算宽裕些了，府衙差事虽稳定清闲，却看不到路，还是得琢磨着些别的什么。

“念真，这是得啥，我隔着院墙都闻着香味了。”胡阿婆笑呵呵地迎了上来。

“哟，你这丫，才没挣几个钱呢，怎么这么金贵的东西。”胡阿婆拿了两块就一直让方念真拿回去，说给两个孩尝一就够了。

“姑娘，真是不巧，何大人有公事在，不在府中。陆……七倒是在，只是不便来，只说让我接东西，谢姑娘好意。”

“我的桂糕，给你们尝尝。”小石和胡力也凑了过来，胡力尚能控制自己，小石年纪小，又许久没闻过这样香甜的味了，直咽。

“原来那小丫叫方念真，念真，倒是个好名字。”陆恒隐隐觉得这个名字有些熟悉，却是

又买了双耐穿的鞋，方念真就不敢再了。只又买了些糕用的材料。今日是吃重糕的日，但是方念真对重糕不了解，便打算桂糕。

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跟门房说了来意，方念真就开始了漫的等待。

方念真还是把一盘都留了，又给小石说，晚上再给他们家送一，就回院了第二锅。

没有模，方念真特向府衙厨房借了平整的大方盘，薄薄刷层油，将糕勉切割成正方形；没有蒸箱，就上锅蒸。

望着方念真远去的背影，瑞王府家曾丰目光邃，王爷怎么还化名“陆七”了？这里面似乎有事儿啊。

前几天桂正盛放，满街飘香。

方念真夹起一块尝了，绵密松，就是没有厨房秤，甜度掌握的不是非常好，稍微有过于甜了。

今日她不打算闲着，石大嫂和张氏那边没有休息，她和胡家二儿媳王氏又不是那么亲密，莫大在家照顾孩。

她就一个人上了街，将那块银角换成了散钱。买了一些棉和便宜的布料，打算自己一个枕，再个褥铺着，光秃秃的炕板真得很。

早上比平日多睡了半个时辰她就睡不着了，只能苦笑着爬起来，生钟果然是养成了。

眨间就到了九月初九，重节。这一日是休沐日，府衙小堂也放了假，方念真获得了穿过来的第一个假期。

“阿婆，这是我接了别人的单，替人家的，这是多来的，您放心吧。”

蒸熟之后，打开锅盖就闻到了的桂香甜，掺杂着淡淡的米香。在每一块桂糕上又撒了桂和一糖桂装饰，就完成了。

里的那几斤，她也挂上晾晒起来了。

来人说自己是府里的大家，倒是把方念真吓了一，何大人和陆大人看来是重职，还能惊动大家。

将那略显简陋的盒拿给王爷，验过无毒后，家就退了去，王爷的书房从不让人久留。