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一kou天价炒饭老唐当场拜师 第38节(2/2)

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“人家的万寿无疆碗要给一万块一份的炒饭用,要给两万块一份的面用呢!”

李逸随解释了句,但周遭众人却不太相信,纷纷笑着调侃。

“荤豆不能和金属,万寿无疆碗是金碗,不适合盛荤豆。”

“只要能就行,加工费该收多少就收多少。”

说完,他就冲李逸问:“老板,你今天能皇帝炒饭吗?”

但为了造型好看,李逸还是加了一定比例的卤

“可以自带材?”

荤豆的主料虽然不是黄豆,而是,也就是里最的两条,剁成的泥。

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“我是你的粉丝!”

“是因为有卤吧?”

文林一脸惋惜,但还是表示理解:“我看了老唐的视频,你用的材料,的确都是最级的,的确很难买。”

它对铁的腐蚀效果是最明显的。

有人认了他。

一个声音从人群外传来,众人回看去,却是一个镜,留着胡,说话有些漏风的男人正背手站在后方。

他看着汤桶里的荤豆,解释:“我去川省那边吃过当地的传统豆,都是用瓷碗盛的,勺和锅都不能用金属,因为豆里有卤,也就是盐卤,会腐蚀金属,影响豆制品的和味。”

他已经解释过了,至于信不信,就由不了他了。

“哇!好香!”

如果用铁碗来盛,哪怕是味觉不太的人,也能尝铁锈味来。

“这是什么味觉比荤豆还香!”

有粉丝上前和他打招呼。

跟着,他就打开了另一边的汤桶,一更加郁的鲜香味顿时弥漫了开来。

李逸见他说了原因,便笑着:“没错。”

李逸说着话,手中却没停,没一会儿就舀起了半碗白的豆来。

李逸看了他一:“可以,但加工费不便宜。”

了一只瓷碗来,用一个扁扁的木勺从汤桶里舀起了豆来。

“卖啊!当然会卖。”

文林一听,就来了神:“那我带一份材过来,你能帮我吗?”

你们也知,我是米饭好者,有好吃的炒饭,我肯定不会错过,所以我就来咯。”

“他是不是那个探店的博主,叫文林的那个?”

见他拿了瓷碗,围观众人有人提了质疑:“老板,你的万寿无疆碗呢?怎么不用万寿无疆碗啊?”

虽然豆里的量比较少,但如果和金属接,还是会容易产生腐蚀,影响

“你自己到时候尝尝看就知了。”

听着众人的调侃,李逸没有在意。

李逸解释:“要是能凑够材,我肯定会卖,但凑不齐就没办法了,除非客人自带材。”

“啊?可惜。”

文林解释:“我和唐人杰是好朋友,听他说这边有人会特别好吃的皇帝炒饭,绝对值得飞过来吃一次。

“肯定是舍不得给我们用。”

老师,你怎么来羊城了?”

“诶?老师?”

说完,他顿了,依然有些不甘心的问:“那皇帝炒饭,你以后就不卖了吗?”

就是盐卤,是有很的腐蚀的。

李逸摇了摇

听到有人叫自己的名字,文林也笑着客气:“你好,我是文林。”

不了,买不到那么好的材了。”

所以有卤量的,都是不能和金属接的。

文林呵呵笑:“我就是想尝尝看,你这份皇帝炒饭到底有多好吃,让老唐得那么凶。”

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