说完，他就从储藏室里拿了一个大锅和一个铁架灶台，这是第二锅塔什黑抓饭要用到的灶台。

将铁架和大锅拿去后，李逸就给了吃不饱剩的二人组，让他们拿去清洗了。

跟着，李逸就带着他们，将第二锅黑抓饭也焖了起来。

“好了，这两锅就给你们了。”

李逸笑着代：“先焖二十分钟，你们记得往面添柴火，别让火灭了，但也别让火太大，等二十分钟以后，你们掀开锅盖，用铲把里面的米饭翻一遍，再盖上盖焖，每五分钟转一锅底，让锅底受均匀，别把饭焖糊了，有什么不懂的，就来找我。”

从李逸手中接过铲，二人组面面相觑：“逸哥，你太看得起我们了。”

“放心，有我，我会算着时间的。”

李逸笑着拍了拍他们的胳膊。

这两锅，每锅都装满了羊，油，胡萝卜，大米，一锅足有上百斤重，也只有他们才有这么大的力气守在这里定时转锅了。

要是没有他们，李逸就得自己来。

将焖饭的工作给他们后，李逸就问：“我去玛仁糖了，谁去帮忙？”

三个女孩闻言，上举手。

“我！”

“我去！”

“我也去！”

于是，李逸就带着她们三人回了后厨。

见三位女来到后厨，大鑫上像是打了血一般，面愈发的卖力了。

李逸来到灶台前，架上一铁锅，就冲后方吩咐：“去把储藏室里的糖浆和昨天准备好的果都拿过来。”

就在昨天，他们专门腾了一个小时时间，准备了十公斤的各果，就是为了制作玛仁糖。

帮着李逸把糖浆拎了来。

看着清洗着铁锅的李逸，她很是好奇：“我还是第一次见地人玛仁糖呢！”

赵金麦抱着一托盘洗好的过来，放在了李逸旁，疑惑问：“这些不是切糕的吗？”

“对啊。”

李逸随解释：“切糕就是玛仁糖。”

“是的。”

在一旁补充：“玛仁糖是西域当地的叫法，以前的丝绸之路时期，商队在通过西域的时候，要穿过沙漠。

沙漠里昼夜温差大，要吃量的，才能抵御晚上的寒冷，所以他们就会带一些玛仁糖，在晚上补充量。”

玛仁糖的量特别，我们当地说，一两玛仁糖等于一斤的或者一斤的，非常饿，是吧？逸哥？”

她说着，就冲一旁的李逸问了句。

在看过了李逸宰羊的娴熟之后，她已经把李逸当成半个西域人了。

“差不多。”

李逸笑：“不过还有一个重要的原因，就是玛仁糖上的果富维生素c，可以在沙漠的途跋涉中为人补充营养，各氨基酸和微量元素，预防坏血病的发生。”

听到他们的解释，赵金麦恍然大悟：“怪不得切糕卖得那么贵呢！”

第198章 贵有贵的理啊！

在很多人心目中，西域切糕已经和昂贵、坑人划上了等号。

因为一些黑心商贩的买卖，网上一直传着很多关于切糕的段。

在李逸和讲起切糕之后，直播间顿时就现了一片调侃的弹幕。

“炫富？”

“西域切糕，一刀京城一房。”

“居然要切糕？壕无人！”

“这玩意儿切一刀云哥破产，切两刀化腾落泪，切三刀盖茨跪，切四刀央视开会，切五刀经济颓废，切六刀文明倒退，切七刀全球崩溃，切八刀原始社会！”

“切糕很贵吗？，没觉得啊？上次我开车去买切糕，买了一大块才百来块钱，就是走路回家有累！”

也看到了直播间的弹幕，赶忙解释：“玛仁糖的确有贵，但用的原材料都是好东西，主要是被一些黑心商贩把切糕的名声搞臭了，但其实玛仁糖真的是真材实料的甜。”

李逸见她急于为家乡的正名，就笑：“这我可以证明，好的玛仁糖，成本的确不低，大家可以看一我用的材料都有哪些，计算一成本再判断，公自在人心嘛！”

说着，他就将锅烧，随后就将调好的糖浆倒了锅中。

倒着糖浆，李逸向镜介绍：“正宗的玛仁糖用的糖浆，是用压来的熬来的，除此之外不加任何东西。

这些糖浆是我昨天用熬来的，一共用了三十公斤，熬了这五公斤糖浆，成本大概六百块。”

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