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一kou天价炒饭老唐当场拜师 第356节(1/2)

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这个相机会照5秒一张的速度拍摄照片,用来后期制作延时效果。

照5秒一张的速度,一分钟可以拍摄12张照片。

动态图像的最低帧数是24帧每秒,那么每两分钟拍摄的照片,就能形成1秒的视频。

烤箱设定的时间是18分钟,这样就会拍摄216张照片,一共形成9秒的动态视频。

在观众看来,这18分钟里,烤箱桃酥的变化,就会形成短短9秒的动态效果,就好像是在时间加速一样。

这个过程,对于观众来说,只会费9秒。

但在烤箱外等候的吴垒几人看来,时间就比较漫了。

不过在起初的几分钟加时间过后,烤箱的面窝就开始发生了明显的变化。

面团开始以可分辨的速度缓慢膨胀。

面窝间宽大的空隙,很快就被膨胀的面窝填满了。

这个过程中,原本厚实的面窝,就像是化的油一般,铺成了一团,逐渐变成了所有人熟悉的样

而面窝中央的位置,面团膨胀的况格外明显,像是在缓慢沸腾一般,甚至将面团得微微鼓了起来。

不过随着时间逝,面团中央鼓起的位置也慢慢塌陷了去。

刚刚因为鼓起而变得纤薄的表层面,因为塌缩,裂开了一隙。

,充满气孔的发泡酥松结构面瓤漏了来,和表层面片形成了差,看上去,就好像有一朵桃在盛开一般。

这一过程虽然发生得缓慢,但却连续而又平和。

吴垒几人一时间竟然都看呆了。

等到烤箱铃声响起的时候,他们才意识到,自己居然伸着脑袋,盯着烤箱里的桃酥看了十几分钟。

“嘶!”

吴垒着腰,直起了来:“我的腰啊!”

赵金麦扶着刘艺菲的椅扶手,比他要得多,但也有发酸。

着肩膀和脖颈,赵金麦叹:“好神奇啊!这面在里面就像是活了一样,我觉它一直在生!”

刘艺菲也:“有生命萌发的觉,解压的。”

“你们是减压,我是增压。”

吴垒呲牙咧嘴的活动着腰:“我的腰都快断了。”

刘艺菲笑着打趣:“小孩哪儿有腰?”

吴垒闻言一琢磨,上就把手放了来:“就是!肯定是错觉。”

“嘁!不要撵!”

赵金麦撇着嘴吐槽了句,随即才扭冲李逸问:“逸哥,你说这个桃酥在明朝就已经来了,但明朝那会儿哪有小苏打啊?”

“诶?对啊!”

吴垒也拍了手,像是才反应过来:“古代没有小苏打啊?那桃酥是怎么来的?”

赵金麦开启了幻想模式:“会不会是有个现代的化工科女博士穿越回了明朝,发明了苏打,才桃酥的?”

吴垒不服气:“为什么不是工科男博士呢?”

赵金麦瞅着他反问:“男生穿越回去,不都是当皇帝么?谁会想着桃酥?”

“诶?”

吴垒想了想:“也对哦!”

见他们一本正经的胡说八,黄小明笑着吐槽:“你们还真当穿越剧了?”

吴垒摊了摊手:“没有人穿越,那桃酥是怎么来的?”

黄小明也不知怎么回答,于是就看向了李逸。

李逸笑了笑,解释:“苏打是纯碱,古代没有纯碱,但有碱啊!

最常见的,用稻草烧成灰,用纱布过滤来,就是天然的碱了。

两广地区都是用荔枝树、桂来烧,用松过滤,得到的碱还会有清香。

最好用的是豆壳晒以后烧成的灰,客家人以前粽,就是用豆壳灰

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