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这个相机会
照5秒一张的速度拍摄照片,用来后期制作延时效果。
照5秒一张的速度,一分钟可以拍摄12张照片。
动态图像的最低帧数是24帧每秒,那么每两分钟拍摄
的照片,就能形成1秒的视频。
烤箱设定的时间是18分钟,这样就会拍摄
216张照片,一共形成9秒的动态视频。
在观众看来,这18分钟里,烤箱
桃酥的变化,就会形成短短9秒的动态效果,就好像是在时间加速一样。
这个过程,对于观众来说,只会
费9秒。
但在烤箱外等候的吴垒几人看来,时间就比较漫
了。
不过在起初的几分钟加
时间过后,烤箱
的面窝就开始发生了明显的变化。
面团开始以
可分辨的速度缓慢膨胀。
面窝间宽大的空隙,很快就被膨胀的面窝填满了。
这个过程中,原本厚实的面窝,就像是
化的
油一般,铺成了一团,逐渐变成了所有人熟悉的样
。
而面窝中央的位置,面团膨胀的
况格外明显,像是在缓慢沸腾一般,甚至将面团
得微微鼓了起来。
不过随着时间
逝,面团中央鼓起的位置也慢慢塌陷了
去。
刚刚因为鼓起而变得纤薄的表层面
,因为塌缩,裂开了一
的
隙。
隙
,充满气孔的发泡酥松结构面瓤漏了
来,和表层面片形成了
差,看上去,就好像有一朵桃
在盛开一般。
这一过程虽然发生得缓慢,但却连续而又平和。
吴垒几人一时间竟然都看呆了。
等到烤箱铃声响起的时候,他们才意识到,自己居然伸着脑袋,盯着烤箱里的桃酥看了十几分钟。
“嘶!”
吴垒
着腰,直起了
来:“我的腰啊!”
赵金麦扶着刘艺菲的
椅扶手,比他要
得多,但也有
脖
发酸。
着肩膀和脖颈,赵金麦
叹:“好神奇啊!这面在里面就像是活了一样,我
觉它一直在生
!”
刘艺菲也
了
:“有
生命萌发的
觉,
解压的。”
“你们是减压,我是增压。”
吴垒呲牙咧嘴的活动着腰:“我的腰都快断了。”
刘艺菲笑着打趣:“小孩
哪儿有腰?”
吴垒闻言一琢磨,
上就把手放了
来:“就是!肯定是错觉。”
“嘁!不要撵!”
赵金麦撇着嘴吐槽了句,随即才扭
冲李逸问:“逸哥,你说这个桃酥在明朝就已经
来了,但明朝那会儿哪有小苏打啊?”
“诶?对啊!”
吴垒也拍了
手,像是才反应过来:“古代没有小苏打啊?那桃酥是怎么
来的?”
赵金麦开启了幻想模式:“会不会是有个现代的化工科女博士穿越回了明朝,发明了苏打,才
桃酥的?”
吴垒不服气:“为什么不是工科男博士呢?”
赵金麦瞅着他反问:“男生穿越回去,不都是当皇帝么?谁会想着
桃酥?”
“诶?”
吴垒想了想:“也对哦!”
见他们一本正经的胡说八
,黄小明笑着吐槽:“你们还真当穿越剧了?”
吴垒摊了摊手:“没有人穿越,那桃酥是怎么
来的?”
黄小明也不知
怎么回答,于是就看向了李逸。
李逸笑了笑,解释:“苏打是纯碱,古代没有纯碱,但有碱
啊!
最常见的,用
稻草烧成灰,用纱布过滤
来,就是天然的碱
了。
两广地区都是用荔枝树、桂
来烧,用松
过滤,得到的碱
还会有清香。
最好用的是豆壳晒
以后烧成的灰,客家人以前
碱
粽,就是用豆壳灰
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