舀起了一勺汤来，她轻轻了。

她皱的眉舒展了开来，有些意外。

臭豆腐，臭鳜鱼，臭笋都是这样，没吃过的时候觉得臭，吃习惯以后，就不觉得臭了，甚至还会觉得香，一段时间不吃还会想。”

嘿嘿笑了，他什么也没说，只是从灶台上取了一锅汤底，放到了一旁，笑：“这锅我尝尝味啊！”

“可以。”

李逸示意：“糟粕醋在琼省也叫女人醋，经常喝可以促血循环，容养颜抗衰老，虽然你用不着，但多喝也没事。”

“诶？”

“我先去送锅底了。”

见李逸微笑示意，她就收回视线，轻轻将汤勺中的汤了中。

先嗅了嗅，再了，一饮，他闭着睛，咂了咂嘴。

但一旦吃过一次，让菌群接受了新的菌群，互相合以后，人就能适应这味了，接受程度也会越来越了。

她有些惊喜。

“嗯。”

刘艺菲不会怀疑李逸的话，闻言就了，从一旁的消毒柜里拿了一个汤勺来。

李逸笑：“很多发酵都是这样，如果一次都没吃过，就会觉得很臭，很难接受。

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“好。”

林奕在一旁晃动着小锅，视线从离开的刘艺菲那边收了回来，又看了李逸嘴角淡淡的笑意，像是发现了什么。

李逸笑着问她。

她说着，就放了勺，回推着餐车往前厅去了。

这是菌群给的反馈，是面对陌生菌群的排异。

汤，先是炸透的蒜香随着蒜油冲开，继而那熟悉的酸香就再次给味带来了熟悉的刺激。

他睁开来，冲镜解释：“这个汤看着有像冬功，但味其实没有泰式菜那么重的酸辣。

“发酵的接受，就是一个菌合的过程。”

“这个好好喝啊！好开胃！”

“喝习惯了吧？”

但很快她就发现，这汤并没有苹果醋那么酸，后酸味的刺激就迅速消散了，化为了一开胃的酸香，在味上绽放了开来。

汤面上飘的蒜油被开，汤中的醋酸显得更明显了些。

而温的汤肚后，顿时就引起了胃的一阵正向回应。

“这个不臭。”

就算再好吃的菜，如果上菜的服务人员愁眉苦脸，甚至还有嫌弃上的菜，也会影响到客的。

“我是真有馋了，好久没喝过这了。”

一微弱的电顺着味传上大脑，继而让她浑的孔都像是打开了一样，变得十分通透。

刘艺菲听到他状若不经意的夸赞，抿了抿嘴，没有让自己笑声。

刘艺菲顿时就觉饿了。

所以，要想让客喜上一菜，那么服务人员就不能对这菜有抵绪。

不像第一次心中充满了怀疑，这一次的她，心中只有对刚刚那开胃酸香的怀念和期待。

就算不喜，最起码也不能反。

说着，他就去柜里拿过了一个汤匙，从锅里舀起了一勺汤。

看着她嘴角的微笑，李逸收回了视线，继续煮起了其他锅底。

咕噜～！

“那你可以多喝。”

“就是这个味儿。”

刘艺菲了，又舀起了一勺，溜着喝了一。

汤，像是喝了一苹果醋，刘艺菲的眉顿时皱了起来。

嗅着醋酸的味，她看了李逸。

客的用餐验中，服务也是十分重要的环节。

增加的酸像是唤醒了沉睡的胃一样，苏醒后的胃顿时向着大脑投去了一清晰的电。

了嘴，她意犹未尽，又从锅中舀起了一勺汤。

刘艺菲笑：“这个只是刚刚煮的时候太呛了，现在闻着就一也不呛了，喝着还好喝的。”

第607章 死亡脑瓜崩！

这次，她没有开蒜油，只是轻轻的了几降温后，就将汤了中。

李逸笑：“你是品鉴官，应该的。”