炸制的法相对更简单一些，【咸黄炸】、【咸黄炸排骨】、【咸黄炸虾】的法都大差不差，一料就能。

只有【咸黄糖心土豆球】的法要复杂一些，需要把土豆蒸熟，再混合澄面，黄油成土豆泥，然后包黄酱和咸黄锅炸。

炸来的土豆球看上去和【反沙咸黄】有像，但吃起来却是完全不同的。

赵金麦格外喜吃这土豆球，她蘸着番茄酱吃了好几个，不住的说这个土豆球比肯德基的芋泥球好吃几十倍。

馋得直播间观众抓耳挠腮，恨不得上钻屏幕里抢几个回去吃。

将所有法教完之后，已经是午六多了。

不过摊主们都没有离开，而是在现场不住的着小吃。

而李逸也在他们之间逛着，给他们指问题，帮他们调整法。

在李逸的指导，摊主们的制作平直线上升。

一直忙活到晚上十多，各个摊主才收摊回家。

明天就是节开幕了，摊主们都要回去好准备，迎接明天的节。

节目组一行人也要准备回去了，但李逸却没有离开，而是留了来。

不光他没走，王副局一行人还有景区的工作人员，也都没有离开。

为了应对明天的节，他们要连夜好最后一遍梳理工作。

王副局要亲自带队，排查一遍所有的线路，消防设施，园区安全设备。

景区餐厅的冷库和库房也全腾了来，用来存放明天要用到的材。

李逸的任务已经是完成了的，但他却主动要求留了来，帮着一起把材梳理了一遍，照消耗量和搬运难易程度摆放到了合理的位置。

这节，要是不懂行的人来指挥，不光帮不上忙，还会添。

就拿最简单的材存放为例，那些用量少的调味料，就要放到最里面的位置。

用量多的蔬菜，葱姜蒜等调味品，就要放在靠门的位置，方便搬运。

鸭鱼虾蟹之类的冻品，则需要分门别类的摆好位置，不能混放。

这样一来，就不用挤来挤去的翻找，浪费时间了。

看到李逸尽心尽力的帮忙梳理着货品存放，王副局很是动。

等李逸忙完以后，他握着李逸的手，连连谢：“太谢你了，果然还是得专业人士来安排。”

“客气了，我应了这个项目，这就是我应该的。”

李逸笑着客气了句。

看着井井有条的货码放，王副局叹：“货存储是门技术活儿，这块我还真没考虑到，要不是有你在，那就麻烦了，明天得耽误不少事儿。”

“还好，我是厨师，肯定从专业角度考虑了。”

李逸笑：“确定好位置就可以了，回补货的时候，就往相应的位置补，就不会了。”

这大型节，其实和里的群臣宴，千叟宴等大型宴席差不多。

即便是专业团队，也不免忙得团团转。

正是考虑到这，李逸才主动提留来的，他就是担心搬运工人不知怎么放，放一气，耽误明天的活儿。

搞定了货码放位置后，李逸就告辞离开了。

剩的园区安检不是他的专业，他也不用负责，还是给王副局他们去检查好了。

被王副局亲自送园区后，李逸就搭车返回了酒店。

时间已经是夜两了，刘艺菲已经睡了。

李逸没有去打扰她，只是匆匆洗漱了一番，睡到第二天六，就再次起床，赶到了节现场。

今天，才是正式的检验。

第651章 这才几啊？

虽然才六，但却已经有不少摊主抵达现场了。

他们显然也没睡多一会儿，一个个哈欠连天的到了地方，就去餐厅仓库拿了材，去到各自的摊位上理起来了。

冷库里拿来的材，都需要提前化冻。

化完冻后，还得提前腌制，这些都需要时间。

李逸在摊位之间巡视着，经过一夜的准备，现场的各个摊位上都贴好了招牌和价格表。

各装饰的宣传画也都在了摊位上方，绿绿的很是好看。

摊位上，各个摊主们看到李逸，都纷纷打着招呼，邀请他看着自己调料，帮忙把把关。

虽然已经学了两天，自己也了几次，但没有经过客的

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