“想早吃到你的手艺呀！”

餐厅门外，已经排起两队客的队伍了。

几个客七嘴八的笑着赞叹：“逸哥的手艺真是绝了，没得说。”

但也有人不由担心，众难调，如果是统一菜单还好，哪怕是味有所偏驳，也可以用每个人味不同的理由来解释。

所以这对厨师厨艺平的要求，要比以往任何一次都得多。

握手的时候，他会伸指和中指，在客的手腕搭一，再不动声的收回手指。

“逸哥！”

就连那些年轻的大学生，都格外的虚，个别人甚至还比不上壮年大叔。

而且大分的菜都是蒸菜、炖菜，只要好料，一起炖煮，蒸箱蒸制就可以了。

“逸哥早上好！”

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看到李逸来，客们都有些惊喜，纷纷迎了上来，笑呵呵的跟他打着招呼。

第676章 敬业

李逸依次和排队的客聊着，和他们握着手。

一圈招呼打来后，他心中就已经有了一份详细的菜单了。

李逸抬手打了个招呼，笑：“你们来得够早的啊！”

这是中餐厅第一次不提供菜单，而且是逸哥第一次给每一位客单独定制菜肴，无疑是一次特别的经历，这次来值了。

聊了一圈来，李逸对于客的况也基本上有所了解了。

这一期的主题是药膳，刚刚逸哥在去和你们聊天的时候，就已经帮你们检查过了。

“我们一园就来排队了！”

“这个怎么可以炖得这么烂，还保持度的？”

在菜的时候，为了方便区分，李逸是用了四颜的碗和厨来盛菜的。

“刚刚我还有担心会不会不合我胃，但这菜里用的都是我最喜的菜，吃着太了！”

可要是给每个人特殊定制，稍微咸一，甜一，都会导致客没办法完全满意，还可能对厨师的平产生怀疑。

逸哥虽然厨艺超，但面对这么多来自天南海北的不同客，他能完应付这么多张挑剔的嘴吗？

“太好吃了！”

补血的就用红的，补气的就用黄的。

又将一份药膳送来后，黄小明回看了最先拿到药膳的几位客，却发现他们面前的菜已经吃了一半多了。

药包是提前好的，只需要照客的亏虚况行搭就可以了。

虽然只是短短几句谈，但在谈的过程中，李逸已经行完望闻问切的诊断了。

等到品尝过后，他们的怀疑就彻底消散了，取而代之的是无与比的满足，赞叹声不绝于耳。

于是，等到第一批客等到叫号，纷纷兴奋的来到了餐厅里，想要菜的时候，却听到黄小明告诉他们：“今天是咱们中餐厅唯一一期没有菜单的，你们吃的菜，都是由逸哥给你们量定的。

聊完以后，李逸手中的号牌也发完了。

李逸说了声，就去前台拿了号牌，了餐厅大门。

听着他们的赞叹，黄小明笑：“逸哥刚刚去跟你们聊天，就帮你们了一次简单的问诊，他就是据你们的况来的菜。

“辛苦辛苦。”

听到黄小明的话，客们都有些惊讶，议论声四起。

他给你们每个人都设计了一菜，已经好了，上就给你们送上来，你们可以尝尝看。”

补的菜就用白的碗和炖锅、砂锅。

“我已经喝第三碗汤了，这个汤喝着太舒服了，一都不咸，味刚合适，而且特别有层次，太了！”

但让他唏嘘的是，这些客的居然或多或少都有些亏虚的况。

“哇！是逸哥诶！”

“味怎么样？”

李逸看着队伍最前方的大学生侣，笑问：“你们是哪里人呀？多大了？平时喜吃什么菜？谢支持啊！”

然而，等到后厨将一份份各式各样的菜给他们送上来后，嗅到菜品飘散的香气，他们的怀疑就被打消了大半了。

他上前询问。

将这第一批观众的况熟记于心后，他就返回了后厨，开始准备起了菜来。

补的菜就用黑的。

客们开心的望着他。

你们别小看这些菜，它都是有着补益功效的，比如这【归芪蒸】就是气血双补的菜，不是男生还是女生吃，都很适合。”

于是，在准备药材的时候，李逸特意加大了两成的用量。