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这是为了省油。
看起来不过毫厘的差距,但她们就是如此,一
一滴也要省着过。
等土豆表面形成焦黄的
壳,再将煮过一会儿的米倒回去,一并蒸熟。
锅沿残留的猪油浸
到
透的米粒中,土豆散发着焦香。
静待
锅之前,香气已经悄然四散。
刘大
虽没尝
,但闻着这香味儿就松了
气。
心想他们大队这
乡的知青还怪厉害的。
知青们也不尽是隔
大队那
只会徒惹是非的人。
宋满冬一直观察着,见刘大
肃然的脸
放松
来,便知晓这关过了。
她没先问刘大
怎么知
洋芋饭的,而是主动
,“洋芋饭趁
吃最香,
菜拿凉拌菜更可
,我拌个红薯叶给大家尝尝吧。”
刘大
犹豫一
,让她
了。
今日午饭还有大队
让人去买的
,若是宋满冬提
想
,她肯定是不放心的。
可红薯叶,正好踩在她心里的底线上,拌坏了不至于太心疼。
宋满冬见她
,便开始
理红薯叶。
一般都是挑
的吃,可
红薯快能
土,红薯叶也没那么鲜
了。
她将红薯叶筛成两半,用
洗了,等其他菜烧好。才不慌不忙的开始给红薯叶焯
过凉。
今日午饭时安静许多。
拿到饭在
堂一起吃的人难得话少了,吃的
都不抬。
只偶尔会冒
来几句,“这个
可惜了。”
“
觉今天这
还没洋芋香。”
宋满冬跟知青
的几人一起吃饭,也听见了几句小声的嘀咕。
“宋师傅,”赵胜男端着碗,一个劲儿冲她挤
,“今天怎么样?”
“这个饭和红薯叶都是你
的吧,我一尝就知
了。”
红薯叶是刚好的清
,放了辣椒油,香而不辣,拌
洋芋饭里,咀嚼时香甜和咸鲜辣混着,饭里裹着的
气被红薯叶中和,堪称完
的味
。
脑海里刚发
味的讯号,
早已经促使着自己吃
一
了。
宋满冬早就猜测应当是他们
了什么,如今赵胜男肯定了她的猜测。
只是她仍有些好奇,“你怎么
到的?”
这绝不会是直接提就行得通的。
赵胜男手指
着筷
,拇指伸向陆许山的方向,“是陆许山想吃,我给他
了
儿主意。”
“馊主意。”姚娉婷从旁解释,“她让陆许山去跟别人说洋芋饭多好吃。陆许山嘴笨不会说,见人就说洋芋饭好吃。”
“张兴旺撞见了,以为他想吃洋芋饭想疯了,说要给咱们拿几个洋芋。”
姚娉婷说着顿了
,看向认真吃饭的陆许山,钦佩又觉得离谱,“陆许山说他想在大队
堂吃,又说你
的好吃。张兴旺就去跟大队
说了,然后就变成了今天中午吃洋芋饭。”
“但是我觉得张兴旺可能是相信你手艺,其他人是觉得陆许山疯了,可怜他。”
赵胜男也笑个不停,“虽然过程有
儿曲折,但结果是好的。换成你们去说,还不一定有这个效果呢!”
她的话宋满冬认同,任凭他们说的天
坠,没吃过的人想迈
第一步去尝试还是很难的,尤其是拿一整个大队的
粮
试探。
宋满冬不放心叮嘱她,“
次还是别这样了。”
“为什么不?”赵胜男却跟她意见相反,“既然能
饭,为什么要去捡柴?人摆在合适的位置上,才能发挥更大的力量。”
“你捡一个月的柴,都不如
一顿饭。”
宋满冬习惯更稳妥的
法,“我是想循序渐
。”
赵胜男觉得,“能有捷径还是可以搏一搏的,反正失败也没损失。”
宋满冬瞥了
陆许山。
赵胜男嘿嘿一笑,不提他,而是捧着自己的饭,“满冬,你可太重要了,你知
么?这不止是一碗饭。”
熟悉
迎面而来,宋满冬想走,被她
疾手快给拉住了。
赵胜男一边拽着她,一边用自己
定有力的声音给大家洗脑,“咱们请大队上的人吃饭,让他们尝了
的味
,白面馒
吃到饱,这是给他们画的大目标,将来肯定能吃上。”
“可这毕竟太远,将来是一年后?十年后?心有期待,但想
持这么久可不容易。”
“洋芋饭就是小目标,吃过了
香的洋芋饭,再吃没滋味没味儿的红米饭时,心里可不就盼着
一顿洋芋饭!”
赵胜男目光落在碗里,“洋芋饭又不难,红米有、土豆有,猪油也能
到,是大家伸
手能拿到的东西。”
“既是不难,总会有人想要试的,有人开了
,竞争攀比心也就起来了。旁人吃得起,我如何吃不起?”
“等他们习惯
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