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这猪绝不是单吃草料
大的。
他的态度称不上好,不过宋满冬注意力没在这上面,应了之后便跟陈家明去挑
了。
这
儿钱他们是瞧不上的。
炸过炖上的时候可以准备其他的菜。
陈家明一听,“现在来买
?你忘了中秋节?今儿黑市的
直接涨了五分。就这拿
来立
就被抢完了,我估计还得再涨。”
朝哥看她一
,失了兴趣,把
都给她,接过钱继续问其他人。
陈家明思索片刻,把背篓留给她,“我去问
吧。”
河东大队上是没什么中秋节的氛围,饭菜都自给自足,她自然也就忘了逢节的时候,东西价格
涨船
,还不容易买。
厨
识
是基本功,单这一
就能看
来宋满冬不是什么
架
。
老
手上片着
,他虽然人老,但手稳得很,起刀速度跟他年纪一
儿也不相符。
自己则是先去
菜了。
猪怎么喂,喂的什么,从
上便能瞧
来。
宋满冬也不犹豫,当即要跟他去,往前走了段路,忽的瞧见了立在人
中发愣老
,稍一思索,她便明白是怎么回事了,“等我一
。”
灶台和
理
材的桌案、砧板都是提前搭好的。
可最近月饼一
手,结
他的人多不可数。
陈家明跟宋满冬走
去,才问起来,“怎么不说是你自己
菜?”
陈家明带宋满冬过去,叫了声朝哥,又介绍了宋满冬。
宋满冬回
,“别人家办酒,我帮忙跑个
,有辛苦费。”
朝哥手上的刀顺着她说的地方划
去,“买回去烧大菜啊?”
分
的男人都一一给他们挑了。
朝哥拿
来的猪是都喜
大家都喜
的猪,
膘厚,
也很
,甚至比国营饭店的猪
还好。
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“我要这条五
,这一块里脊,还有这块前
。”
七折八拐后,他们
了一间院
,这院
瞧着比胡家的小一半,地上一面堆着菜,另一面则是放了张大桌
,正有人在分猪
,桌
旁边已经围了四五个人,不停的提着自己要哪块。
黑市的能人多,只是各有各的门路,也自成圈
,一般不会理会散
。
宋满冬把这推测也跟陈家明说了,叫陈家明自己琢磨怎么把握相
的度量。
不过三分钟,陈家明便回来了,兴冲冲对宋满冬
,“朝哥刚拉了半
猪过来,可以叫咱们先买,他们那边别的菜也有,我带你过去。”
宋满冬才发现这位老人其貌不扬,但却有一双摄人的
睛,让她想到陈敬之
,又想起故人。
宋满冬上前,主动询问
,“老
,你要用几斤
?什么
?我朋友有门路可以买,要是你放心的话,我可以也帮你买一些。”
宋满冬先
的是四喜
,这
要先炸后炖。
“我再想想办法。”宋满冬飞快思索着。
有些事陈家明心底还只有个朦朦胧胧的底,但他
知不能错过这
机会,没有拒绝大家的示好。
无奈,“王婆
给我介绍了个
喜宴的活,今天来给主家
菜,我来买
儿
。”
两人回了胡家,便各占一边开始
菜。
“荸荠。”
宋满冬愣了
,才反应过来。
这位朝哥也不会是什么简单的人
。
老
瞧见她提着的
,便称赞
,“好
!”
他在黑市零零散散的卖了几年东西,认识的也就个人。
这么年轻就有一手好厨艺,即便有天分,也还需有人指
。
这么说着,他眉间却聚了起来。
宋满冬跟着他问了好,才看向桌
上的猪。
老
看了她一会儿,才说,“我要
梅菜扣
和糖醋
,一盘
的分量,什么
卖多少你自己看。”
大灶一共四个,除此之外还有备用的煤炉,宋满冬跟老妈选的都是大灶台,
火烧起来,先
,才开始准备
材。
“这几天卖月饼认识了几位朋友,他们手上可能还有猪
。”
宋满冬经他一提醒,才想到自己
了傻事,“我一时间没想起来。”
“不是,你怎么突然问起这个?”宋满冬手上没停,侧
看了
老
的动作。
她拌着
馅儿,忽的听老
问,“你从南方来的?”
老
抬起
,跟宋满冬目光对上。
“没什么
集的人,话不必说太多。”宋满冬解释着,提醒他,“黑市的人厉害,但也鱼龙混杂,你小心甄别,谨慎
往。”
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