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想到价格跟国营饭店差不多,还不要票,从陈家明这儿买过月饼的人,便顺手买上了几个。
原先觉得卖馒
傻的摊贩,
睁睁看着陈家明一兜一兜的卖,纳闷不已,蒸馒
能费多大功夫?
这谁家都能
啊!
他看着自己面前半晌卖的缓慢的竹篮,不免动起来心思。
第64章
◎白切
。◎
卖竹篮的叫张二
, 上
大队的人,认识陈家明也有两年了。
皆因他跟陈家明是一路人,不像朝哥那样自己有门路, 他们这些人都是拿到啥卖啥。
昨个儿上山摘了蘑菇、酸枣,就卖蘑菇酸枣,今天攒了十几个
, 就卖
, 实在不行捡
儿柴火来卖, 也能卖
去。
总之, 上工是不肯的。
像他们这样的人黑市里还有不少。
但张二
一直觉得陈家明是最幸运的那个,因为他跟认识贺永明。
贺永明在黑市也是
了名的人
, 他能
到烟和油。
一般隔半个月
一次, 拿过来没一会儿就背分完了。
张二
是只能远远看着的那群人,他都想买,也都买不起。
从前陈家明也是这样, 哪怕跟贺永明关系好,也只能瞧着人家卖东西,
不上手。
但他昨天
午,亲
看见陈家明跟贺永明站在一块儿, 手上还拿了盒牡丹牌的烟。
一盒要五
钱!
听说中秋节还跟贺永明一起去省城了。
那可是省城!也不知
他这辈
有没有机会去。
张二
摸了摸耳朵上夹着的烟卷, 这是他自己拾的别人
完的烟
, 拆开挑了没烧完的烟丝重新卷成一支烟。
这味儿闻着都觉得销魂, 但他一直没舍得
,而是夹在左耳,聊天的时候便拿
来跟人炫耀。
原本他觉得这就叫人满足, 可看见陈家明之后, 又有了新的野望。
同样都是追在人家
后面阿谀奉承的人, 陈家明能翻
,他凭啥不能?
月饼他婆娘是不会,可这馒
他家里隔三差五的
,能有什么难度?
张二
看了
陈家明摊
前围着的人,
定决心,收起竹篮回家去。
宋满冬已经将猪耳、猪
卤上,东坡
小火炖着,腾
手开始宰
。
玲的酒席只有猪
一样,还多是
片、
沫,可胡唐两家办酒连罕见的
都
来了一块儿,
更是准备了足足五只。
堪称大手笔。
这远超于平均
准的宴席,叫宋满冬心里疑惑了一瞬,可她没有多想,还是将其归咎于是对婚宴的重视。
要
三菜一汤。
半边
、
翅
白切
,半边剁块儿
炒
,

拆了
手撕
,
架炖煮一小时,加菌菇豆腐青菜
汤。
至于
血、
杂,今天的菜单上是没安排的。
跟其他边角料一样,胡家婶
都叫他们自行安排,
完带走也行。
宋满冬手上
理着,间隙扫了
老
的动作。
人老
不
,手上稳准快,把
上细小的绒
都
净净的,速度竟是比她还快。
宋满冬惊讶过后,没攀比速度。
差着几分钟也不妨事,但要是疏忽没
净,就毁了她的名声。
不过心底对老
还是佩服的很。
五只
宰好,还要挑一挑,白切
对
的要求比较
,炒
则没有那么多要求,酱料
的足,
本
的差异就微不足
了。
白切
是冷菜,
油不能太多,不然吃起来容易腻。
宋满冬很快挑好三只
,先给
浇一遍
,再放

里
三次,最后一次才彻底浸

之中。
小火煮着,汤不能沸,煮上几分钟,就可以换到盆
里焖了。
宋满冬看了
挂钟,记
时间转
,就见老
盯着她的焖
的盆
。
老
虽然瞧着她,手上也没闲着,锅里正煎着
,
朝
,煎的金黄,才用锅铲翻起来。
“我有位老朋友白切
的很好吃,我说拿
直接煮味
也差不多,速度还快,反正没几个人吃的
来。但他一直
持要先
后焖才正宗。”
宋满冬不明白他怎么突然唠起来朋友的事,不过老
的手艺叫她佩服,便搭了话,“
菜是有很多捷径,但专业的厨
不能走,若是我
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