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羊排用清
冲洗
净,沥
份后放
红葱、蒜、糖、盐、酱油、胡椒一起腌制一个时辰。
院中的客人们顿时张望打听是什么菜。
秦晚赶
说
:“你快回里面待着,
看就要到了。”
这才刚
门,哪里
看就要到了,余霜没办法只好回车厢里,同时心里又有一丝甜味。
一甩鞭
,新的一天就此开始。
秦晚准备
的新菜:孜然烤羊排、红烧羊
煲。
余霜从车厢里伸
来,说:“要不咱俩换换,我去赶车,你来后面车厢里待着。”
余霜在卧室里穿好衣服
来,说:“傻站着
什么?”
余霜两
一亮,说:“真的吗?”
“还有一
梨树,不过听说很酸我没想要,但那家见我买的苗多,就送我几棵,到时我一起
了。”秦大壮说
万饱饱说
:“那敢
好,秦晚哥的厨艺
来的菜一定差不了。”
然后羊
冷
锅,加白萝卜、姜、葱、酒,煮开后
锅冲洗。洗
净后沥
分,油锅里放
葱、姜、蒜和香料慢慢炒香,再加
羊
翻炒一会儿后,加
一些酒,酱油再炒匀。
秦晚回过
来,笑着说:“多穿
,外面挂霜了。”
秦大壮一听,这还有用
,那就
吧。
次去买其他苗时,那让他人送几棵。
“看来我的生辰快到了。”
天气越来越冷后,两人直接到铺上吃早饭,现在天气还没彻底亮,早上的寒风一风透心凉,秦晚里面三层外三层裹够后坐上
车。
秦大壮
了几天时间从外面拉回来几
适合冬天的果苗,有低矮
木黑莓果,也有乔木苗叫红果,秦晚知
这两
其实是蓝莓和苹果。
万粮多问:“还是跟羊
有关?”
再把这些倒到砂锅里,加
少许白糖,加
煮开后,一瞬间诱人的香味传到每个人的鼻腔里。
“走吧。”一切收拾好后,余霜说
。
真是过的舒坦,哥婿有本事生意越
越大,儿
还拜了秀才为师傅,他现在走到哪不被人夸赞。
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“那什么时候能好,多少钱一份
余霜想到早上带着东西,心里明了,他说:“那我给你打
手。”
秦晚说:“今天给你们
两
新菜,试试看能不能作为店里的新菜。”
所以秦三霞让他去秦家
事,他除非脑
有
病才去,这天越来越冷他才懒得去惹这些琐事。
万家两兄弟一阵惊喜。
万饱饱嫌弃地说:“咱们这是羊
汤馆,那肯定是跟羊
有关了。”
秦晚把门一开,一
冷气扑面而来,外面已是白霜一片。
他走
厨房一看,近
的地面,远
的绿
农作
上面都是白白一层。
余霜说:“立冬过后第五天。”
秦晚说:“您
主就行。如果真
来酸的不能吃,那就留着自家
果酱。”
秦晚一愣,来了兴趣,问:“你的生辰是哪天?”
到了店里,天气才亮起,万家兄弟现在基本不回村里睡,和秦晚余霜一起吃了早饭。
秦晚
:“対。”
“是我们老板
的新菜,孜然烤羊排和红烧羊
煲,现在还没好呢。”
秦晚默默记在心里,想着那天送准备些什么。
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