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到最后锅里还剩了一小盘。
“不是的,是这几位后生要等你们一块吃,这不,我特意回家拿了瓶酒过来,陪你们喝
?”村
拿
自己家酿的酒。
有位大娘招呼了一声。
再是排骨跟大骨,排骨好
,大骨只能熬汤,如今天
渐晚,要熬
香味
郁的汤来已经不够时间,苏语宁把大骨扔到了一边。
“也行。”苏语宁把盘
放到了后面桌上。
,一桌
送去一盘。
这
野猪
,光纯瘦
就有两百来斤,除了之前的木须
,村民们还拿来了蒜苗、青椒、豆角、茄
。
“都先切了吧,跟猪
一起,所有卤好的
都切好,一会我来装。”
苏语宁笑着说:“都有份都有份,别着急哈,小心
着。”
也不知
是拿啥酿的,盖
一打开就
一
醇香来,苏语宁这
不喝酒的人,也忍不住
了
鼻
。
蒋森低
吃
:“我倒是觉得嫂
这菜更好吃,比我妈
的好吃多了,我听二狗说,这野猪
得不好有
膻味,特别难吃。”
等最后一个菜端上桌,萧墨寒抬手替苏语宁
了把汗:“累了吧,快坐
吃饭。”
苏语宁也切了
一块炒了,
沫茄
、青椒炒
等,加上之前的凉拌黄瓜,足足凑了十个菜。
负责切卤味的大
犯了愁:“这煮大
跟猪耳朵都只有这么一
,也不够分成十盘啊,这要怎么分?”
一大锅糖醋排骨少说也有三十来斤,加了些胡罗卜在里面,盛了满满的十大盘,每个盘
都装老
老
。
等大家的菜上桌,苏语宁也把瘦
给炒
来,放了木耳
,炒了一大锅,每桌给端上去一盘。
那肘
每一块都冒着红光,看着就让人想吃。
“怎么都没吃,难
是我
得不好吃?”苏语宁有
慌,赶
拿起筷
尝了一
。
“行了行了,这砧板上还剩不老少呢,都装盘里放后面,等把蹄
上了桌,咱们也坐
吃饭。”
排骨上桌之后,这边卤的东西也差不多可以
锅。
“村
你这啥酒,
觉我这桌
菜都
不上你这酒。”苏语宁嚼了嚼刚刚放
嘴里的
,愣是没品
味来。
苏语宁走到一边净了手,拿了盘
过来,
了个拼盘,每样东西一小
,拼成满满一盘,这样一来,每一样每一桌都有了。
第314章 你这
的是真香
苏语宁拉着萧墨寒坐过去,这桌人不多,除了柳臣带来的三人就是蒋森跟村
,加上苏语宁和萧墨寒也才七个人。
“寒哥、嫂
坐这来。”蒋森冲俩人招了招手。
苏语宁跟萧墨寒坐过去的时候,桌上的菜没怎么动。
让张屠夫把排骨都给跺成了小块,
了一大锅糖醋排骨。
村民们没往这边凑
闹,都坐到了别的桌。
“但嫂
的这个,我只吃
了
香味,那
细腻


即化,那卤
“还是苏丫
聪明,我怎么就没想到。”
锅盖一揭,那香味飘
去好几里,小孩们都围过来直咽
……
村
上前来:“装着放后面吧,一会你们
菜的人吃。”
苏语宁把蹄髈给切成小块,跟剁好的猪脚蹄一块,也分成了十盘,虽然不如排骨那么多,好歹每桌都能有一盘。
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苏语宁赶
转
拿过盘
,把炖好的
晶肘
给装了盘。
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