酒作为商品，一向都是不愁销路的存在。而穿越众的现状是缺乏大量稳定的粮供应，粮酒在短期都不会作为商品来行生产，而生产朗姆酒显然就没有这个顾虑。作为后世的六大蒸馏酒之一，执委会认为这由甘蔗制成的烧酒必将在外贸过程中打开欧洲市场，是非常值得重视的商品。植甘蔗就能够同时生产打开东西方市场的两产品，也就难怪执委会对袁老爷的计划毫不犹豫就通过了。

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17世纪东亚的香料贸易在后世也是非常名的，荷兰的东印度公司就是靠着垄断了东南亚豆蔻、丁香和胡椒等几香料的贸易而发迹的。在欧洲市场上，这些来自东方的香料跟中国丝绸和瓷一样，是非常受迎的商品，在亚欧之间贩运香料的利甚至接近二十倍。为此牙、西班牙、荷兰以及英国这几个当时的海洋国在东亚展开了期的斗争，香料在国与国之间的贸易中所占据的重要位置由此可见一斑。

在油料作的选择上，袁老爷最后定的是油棕。这油料作的果实油量超过50，一株油棕每年能产棕榈油30到40公斤，亩产能达到600公斤左右，是椰的两到三倍，生的七到八倍，在油料作当中的价比极。棕榈油不但可以用来用，而且还能制造皂、工业油等等。

农业的经济作计划虽好，也需要时间来慢慢实现，最快能够见效投产的甘蔗，从现在算起也需要大概一年的时间。但农业的人可没打算就这么闲着，就有见效更快的农业项目正在行中。

而在糖料作的选择上，甘蔗当然不让地成为了首选。明末时期蔗糖的主要产地在广西雷州一带，到了后世湛江仍是中国最大的糖业生产基地。而执委会希望能在海南岛南地区开发一片能与雷州匹敌的甘蔗植基地，利用手中所掌握的先技术，在生产成本上打败大陆的糖商。

农业在秧完成十多天后，就开始在稻田中放养草鱼鱼苗。照农业的打算，每亩稻田要投放五百尾以上的鱼苗，不过因为时间仓促，鱼苗育没能跟上，最终的投放密度只有每亩两百尾左右，还搭了少量的鲤鱼和鲫鱼鱼苗。

至于橡胶对现代工业的重要就更是不言而喻，别的不说，就只是橡胶胎和密封件这两个应用，便足以让穿越众的工业化程度上升一个台阶。农业在伐木队砍伐的空地上，了总共十亩地的橡胶树树苗，这些树需要等五六年之后才能割胶。不过执委会对此也并不着急，等外贸商路打开之后，说不定一两年之就能从东南亚其他地方小规模橡胶了，现在就开始植橡胶树，更多的是于远考虑。

最为重要的是，化工早就提了生柴油的制造计划，而棕榈油就是非常理想的材料。哪怕到时候只能小规模地生产有限的柴油，在执委会看来在这个项目上的时间和力也是非常值得的。当然，在此之前穿越众还必须得耐心地等上三年，让这些油棕慢慢地成起来。

在这历史背景之，执委会自然也不会放过香料贸易这门利极且不愁销路的生意。除了这几比较门的香料之外，农业还小规模植了咖喱的主料姜黄、五香粉的主料南姜、冬功汤必不可少的番芫荽，以及泰椒、罗勒、翁等东南亚产的著名香料。如果今后香料贸易比较顺利，执委会甚至还有意在黎人控制的山区大规模推广植这些附加值的香料作，逐步让黎人在粮供应上对穿越众产生严重的依赖，达到变相控制黎人的目的。

这稻田养鱼技术在后世是比较普遍的一法，既可以促稻增产，又可以兼顾养鱼，不过农场公社的本地明人看到之后，却全都看呆了——这些海汉人到底是有喜吃鱼，海里的鱼还嫌吃不够，连稻田里都要养上鱼！

胶、油料、糖料。

执委会之所以同意农业选择甘蔗作为主要经济作之一行推广植，看中的不仅仅是蔗糖这产品在对外贸易中的前景，还有一个重要原因就是甘蔗非常适合用来酿酒。后世著名的朗姆酒就是由甘蔗酿制而成，这由洲土著发明的甘蔗烧酒在18世纪传欧洲之后大受好评，不过既然穿越众来到了这个时空，这酒的发明权很显然就得提前易主了。