又走近了些，只听人群说好香、什么东西香的、青镇少东家卖香料，人家一手卤诶呦香的我、早上炸辣椒油那更是一绝、你没看周边吃铺连着祥和酒楼的掌柜都来了吗……

“才半天，还有人想多跑几家问问比比价钱，等之后就知咱们青镇平安堂的香料价廉了。”

岑越说完便不多说了，由着王掌柜自己想。王掌柜咂摸了三郎君话里意思，心也慢慢稳了，确实是如三郎君说的，看早上买卖况，就算不好不成，起码也能赚回本。

“而且——”

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到了街上，还未走近，先看乌压压围着的人群，邹青吓了一，自言自语：“怎么比早上的人还多。”

如此一想，好像不用太烦恼了。

“我早上事多说多了话，嗓的。”邹青。

“我觉得卖完是没问题的。”岑越说：“这药材人心，百姓被辣椒油香气鼓动先买一买试一试，咱们的货便宜不说，这几味量也大，荣和堂、杏林堂，包括许家药铺，他们是正儿八经给人看病抓药的，这几味不可能备太多，综合来，买咱们的是最划算。”

“大家不会舍近求远，舍便宜的买贵的。”

有人从蹲到尾——中间小火炖着回自家铺，可都记挂着呢，如今听有人不知，便有些得意，是一张嘴想说什么，那锅里香味飘来，分，先咽了咽。

用来菜的香料，又不是给病人抓药，非得要个品质救命，常用的话那就是求个经济实惠。

邹青在家中午睡过，起来又慢慢喝了两碗茶，他娘笑话他说：“怎么今个喝茶跟饮一样，还用起了碗。”

“跟卤不同，那个味郁厚重，咱们炖可以清减一些香料酱料，这样味能起不同变化，不吃辣的，那就不放辣椒个五香的，家里吃辣的，可以多放辣椒是麻辣味

“锅里不急，再焖一焖，让他汤全浸到里。”

“岑老板早上说免费尝尝是不是真的？”鱼粉铺老板问，倒不是他想占岑老板的便宜，他早上买香料也买了不少，主要是现在回去卤，那得尝到嘴里还不知啥时候呢。

邹母便起了疑，“今个荣和堂病人很多吗？”

“那这咋？我来得晚了，没瞧见。”

这么香？

“我不卖吃，就是卖香料的，尝过了喜了想吃了，买了香料回家自己，这法也不难，不过分厨手艺，有的饭不好吃了，第一次没经验，或重活轻，那我可保证不了，只能说得多了，琢磨的多了，那味就好。”

岑越还未回话，围观人先说了，“岑老板说了不卖的，他又不是买卖吃，人家是卖香料，给你教咋。”

“大家不急的话，再给大家教个炖窍门。”

柜见三郎君有成竹气定神闲模样，不由好奇：“郎君，要是三日没卖完呢？”

没心思讲了！

“老板能不能卖一些？”

岑越说是，抬手示意大家不要，一边说：“大家也看到了，东西不多，没人尝尝味，这也没办法的事。”

邹青不想说实怕母亲念叨，却又不能说谎，便糊说：“今日外诊，忙了些，娘不同你说了，我先走了。”急急忙忙便走。

王掌柜急问：“而且什么？”

人群便动起来，免费吃的？

“还有我在街免费的法，现成包好的香料。”

“那也回。”岑越说：“诚信重要，尤其我们外来的，那说了三日就三日。”

岑越一挥手，两个伙计端着大锅来放到一桌上晾着，那泽那香味，扑面的，大家泛滥着，谁也不愿挪动脚先走，等等看岑老板这炖怎么炖。

大铁锅咕嘟咕嘟冒着气儿，锅盖一揭开，小火炖了一个半小时的卤味面了，颜发红，泽光亮，油汪汪的不说，那味飘得是钻鼻里、心里，只挠挠的人嘴馋。

“岑老板，这个咋卖啊？”