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看它们的
势。
随着气温的升
,绝大多数树苗都已顺利发芽,在枝条上

绿
绿的小叶芽儿,也有一些非但不发芽,反而还越
越
的,瞅着就是活不成了,那也没办法,这么远的路途运过来,总是会有折损。
这一株树苗就是十八文钱,搁
的粮价,也够买三斗粟米的,罗三郎很是心疼。
“怎的这时候还有人送猪
过来?”在坡上走过一圈,罗用回到自家院
的时候,见二娘她们正在
理猪
和板油等
。
这时候都快要到吃晚饭的时间了,往常若有人送猪
过来,最晚也在中午饭前后。
“小河村那边,有个老翁今日耕地的时候,不当心跌到沟里,摔折了
,家中无甚钱粮,只好把养着的猪宰杀 了,送他到县城去接骨。”二娘言
。
“伤得可重?”罗用问
。
“就是摔折了
,其他倒也没有什么大碍。”二娘摇摇
,叹了一
气。
他们这儿也是在黄土
原的地域范围之
,田间地
的也有不少沟沟坎坎,时而也会听说有人或者是牲畜摔到沟里去。
不过不知
是因为地域的关系,还是因为年代的关系,总之,这里的森林覆盖率很
。这时候刚
,到
都是绿油油的一片,那些沟沟坎坎里面,一般都有溪
,
淌着清澈的溪
,一
都不是罗用后世所知
的黄土
原的模样。
家里摔了老人的那
人家,去年也从罗用这里拿了两
猪仔在家里养着,前些时候猪价不错,他家就宰过一
,这回又宰了以后,两
猪就都杀完了。
上回的猪
大多都卖给了罗用,被他
成东坡
卖
去了,这回这
猪,除了罗用这一份,剩
的,他们都拿城里
去卖,因为县城那边给的价钱比罗用这边更
。
他们西坡村小河村这一带的猪
,现如今在离石县当地也算是有些名气了,他们这里养
来的
猪
甘甜而不腥臊,在城中一些酒楼客舍都比较受
迎。
这一
猪,罗家得了大半。
猪
想来拿去城中也不好卖,于是他们就在村中与村人换成了钱粮,只留
猪板油大
油这些个东西带来罗家院
这边。
猪板油可以用来熬
用油,
来的
皂品质也比较好,像大
油还有一些猪肚
里
杂七杂八的腥油,因为味
比较大,罗用一般只用它们
臭
皂,用的还是原来那
糖糕模,用以和其他
皂区分。
另外还有不少五
和两条猪
,可以全
加工成东坡
东坡肘
,明日一早就会有人前来采买,就算今日多
一些,也不用担心卖不完,最近聚集在离石县中的商贾愈发多了起来,这么多人聚在一起,消费能力那是很可观的。
“也别把
都煮了,留一些
饺
吧。”罗家已经接连吃了好几天的豆渣炖菜,也该改善改善伙
了。
他们这地方的人一般把饺
称为角
或者
角儿,反正角
饺
读音都一样,罗用倒也没有什么不适应的。听说别个地方也有叫
馄饨或者是汤中牢
,一
吃
有几
称呼也不奇怪,等再过几百年,还会多
一些像扁
之类的称呼。
“今日要吃
角儿?”四娘五郎那几个原本还安安静静坐在一旁剥葱,这时候一听今晚要吃角
,就都亢奋了。
“对,今晚吃
角儿,你们
去看看,屋里
还有白面没有了?”罗用笑
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