，穷人吃了还能填饱肚呢。”

谢映芬有些不好意思地捂了脸：“我就是想着，还没练好的心，不该叫外人吃，叫人知那味太差了，会笑话我，这才让四弟帮忙的。他跟二你抱怨了么？我不他就是了。不过他其实也说过很喜我的心，恨不得天天吃呢！”

小兄弟哄兴说的话，就不要太当真了。

然而谢映芬很愿意当真：“反正四弟说好吃，我就信他说的是真的了。沅沅也说好吃来着。我自己吃着，也觉得比她的好一些，只是不如二你的罢了。我从前真不知，原来世上有那么多的心，瞧着明明不如从前在平南伯府宴席上见过的心致，可吃着却要味许多。将来若是回了京城，再遇上曹文燕，我也能底气十足地告诉她，平南伯府的东西不见得有多好了，省得她总瞧不起人。”

她抱着谢慕林的手臂撒：“二，你说这些方到底是什么人传来的？又是什么人想来的呢？我虽然觉得其中有好几都颇为熟，但大多数真是听都没听说过，又或是听说的心，跟照着方来的，完全是两回事。倘若真有个这么有本事的白案厨，我们怎么从没听说过呢？还有他那些方上的材料，有好些我们都不知是什么来着。材料不齐全，来的糕已经这么好吃了，那要是能找到那些材料，再寻个手艺好的白案厨，来的糕又会好吃到什么程度？”

谢慕林笑了几声：“这个我就不知了。这本就是失传的方，连作者是谁，都不可考。我们能的，就只是努力把方记载的心制法还原来，传后世，也免得发明者的心血白费了。”

谢映芬，忽然有了个主意：“二，你说我们家开个心铺怎么样？那就能让更多的人品尝到这些味的心了。”

谢慕林眨了眨：“开店？”

开店

谢慕林当然不可能没想过开店。早在当初住在北门桥时，她靠卖心方给隔糕铺，挣到了钱的时候，就想过自己将来也要开一家店，免得书房空间里那堆心方没了用武之地，只能便宜别人。

但真正手过心之后，她就明白，光是在这个时代重现方里的心，就不容易了，各材料、工，都没有现代那么方便、齐全，自家都很费事，成本也不低，更别说是开店去卖，光是开业前的市场调查，就得不少功夫。

她现在手事不少，实在不时间去考虑开店的事了。原本是想着，等飞梭纺织机捣鼓来后，谢老太太也回京了，她就能腾手来开心铺。没想到如今谢映芬先开提起了这件事，那她是不是可以稍稍把前期的筹备工作分一些去？

于是谢慕林就对谢映芬：“四妹妹如果想要开家心铺，专卖近日我们学的那些心，那就得些心思去想想，要怎样才能把这家店开起来了。”

谢映芬一怔，旋即惊喜的表：“二的意思是……把这件事给我？”