原本他们以为有人愿意把这些卖去，但村民也不傻，都不卖。

孙盈盈一个人就换到了十六个猪，在家里忙忙活活，不停地卤猪。

很多人不愿意要的猪，最后又换到了孙盈盈的手里。

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他们分工协作，男人们用叉起猪在火上面烤掉上面的猪。

把这些卖去，虽然能够攒一些钱，但以后他们拿钱去县城买就难了，还需要票。

单独放整个猪，一个大锅只能放三个猪，砍成两半之后能放四个猪。

此时白宜修正拿着斧，用力地劈开猪。

一来一回特别不划算，所以村民都愿意卖。

他们只留了一些膘，留着炼油炒菜，大分的都换去了。

一百来人家，人家都非闹了大几十斤的，也分到了很多猪。

如果家里急需要钱的，可以把卖给其他人。不用票，卖的价格也比卖给收购站划算。

如此一来，两只大锅一次就能够卤八只猪，速度快一些，大家一些忙碌，分工协作，并不累。

不仅自家吃，还可以分一给亲戚。

孙盈盈负责料，不时地往大锅里面放一些作料，成卤猪。不同于上次的咸味，这一次放了一些糖在里面，稍微有甜味。

了之后了，“村你说的是，就算有的人舍不得吃，愿意卖掉，那咱们就把这些人集中起来卖一些猪，把钱分给他们。”

于是白洪海，杨会计，还有治保主任等人集中了村民，在村委大队那边开会。

年前的这几天，白二家里，除了在厨房里蒸了馒，院里就没有清净过，全用来卤猪。

剩的二十二个猪，全被白洪海和两个兄弟，两个儿，换回来了。别人不会，但他们会啊！

这一次卤制的方法不一样，孙盈盈让人先用纳鞋底的针锥在猪上扎了好多针孔。不仅可以味，还可以加快卤制的速度，只需要四个小时，就可以味烂。

白洪海把两个儿，儿媳妇还有白老三，白老四，两家大人全叫了过来。

好多猪

过年前后办喜事的人家，大多需要，所以本就不愁卖。

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白洪海了，“那行，就这么办！”

于是白鹤村就把三十八大猪全杀掉了，分分猪。

不过，一样能够保存很时间，味仍旧很好。

女人们则是拿着小镊掉上面没有烤掉的猪，还有人坐在灶膛旁边，烧着两大锅，锅里面放着砍成两半的猪。