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姜有财不以为意
:“学会了就学会了,但我怎么没有看见他们挖葛
回来加工葛
粉?”
招弟猜测
:“恐怕是葛
粉太难挖了,她们不愿意挖,所以才没有制作葛
凉粉,不过我担心他们会把方
卖给别人。”
葛
在山野里,
很
,确实不好挖,没挖一会
手上就会打血泡,姜家人吃不了这个苦。
姜有财
:“他们只掌握了葛
粉的制作方法,却不知
怎样把葛
粉变成葛
凉粉这最关键的一步,人家买他们的方
也没用啊。”
她沉思着继续说
:“不过大
担忧的也不无
理,毕竟住在一个院
里,姜家人想要偷师葛粉怎样
成的跟凉粉还是很容易的。
与其让他们偷师到葛
凉粉的制作方法卖给别人,还不如我先
手为
把制作葛
凉粉的方
卖
去,还能得一笔钱,并且让姜家人的打算落空!”
第130章一
帽
周氏担忧
:“有财,如果你把葛
凉粉的方
卖
去了,那不是满镇上都是卖葛
凉粉的?那咱们还怎么靠卖葛
凉粉赚钱呢?那不是自断财路吗?”
“这一
娘不用担心。”姜有财拿着一块红烧排骨啃,“用葛
粉
成凉粉并没有什么味
,需要调味才能够变成好吃的凉拌凉粉,所以调味才是关键,我又不会告诉别人怎么调味,即便别人都卖葛
凉粉,可是味
不如我的,我的葛
凉粉应该还是卖得动。”
姜大山开
了:“孩
他娘,你就让孩
自己决定吧。”
周氏
了
。
因为今天中午姜有财主要是想要家人品尝一
贡米有多好吃,所以并没有
多少菜肴,大家把
米饭吃完之后饭桌上的几盆菜全都已经见底了。
可锅里还有用贡米锅
的稀饭。
古代厨房里的土灶不同于现代人用的煤气灶,在煮饭的时候会在锅底形成一层一碰就碎的焦香的锅
,把锅
上面的米饭全都盛到饭盆里,然后把事先沥
的米汤倒到锅里,用大火煮沸,然后用余火保温。
这个期间先吃米饭,等米饭吃完了,锅
稀饭也煮好了。
全家人一人盛了一大海碗贡米锅
稀饭,这
锅
稀饭非常粘稠,可是里面的饭粒又带着一
焦香绵
,好吃到炸,吃这样的锅
稀饭就着姜有财炒的脆生生、酸溜溜、咸冿津的酸豆角,简直就是人间
味。
全家人一人一大海碗贡米锅
稀饭吃
肚,每个人的肚
都涨得圆溜溜的,却还都意犹未尽。
离宴请宾客的时间还早,姜有财带着招弟和盼弟去了一趟姜志和家。
姜志和家正在吃饭,见了姜有财姊妹都笑着问她们吃了午饭没有?如果没吃就和他们一起吃。
姜有财笑着
:“吃过了,吃过了!我现在来是想为晚上的宴席
些准备。”
招弟和盼弟也向姜志和夫妻两个问了好。
铁
看见招弟,不由得目光落在了她的
上,被招弟察觉了,赶
害羞地别过脸去。
铁
也发觉了自己的失态,不好意思地收回目光,可是没过一会儿又忍不住偷看招弟。
离开
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