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幸亏之前特意留了一些薄荷,不然现在都没有薄荷用,不过明天
午
凉粉的薄荷在哪里还真是让人发愁。
周氏他们也都都洗了睡,怕太晚了还用厨房烧
会影响姜有财睡觉。
起活儿来时间溜得很快,转
已经戌时过半,姜有财赶
洗了睡,明天还要起早床。
姜有财背起背篓准备去县里拿货,却赫然发现厨房门
忽然多了一小捆薄荷,不禁大喜,同时也有些奇怪,是谁刚刚偷偷摸摸把这些薄荷放在这里的?
周氏一一答应。
姜有财打算给自家留一
外,其他的送给里正村老族
和秦
谦等人,省得放坏了白费功夫
了。
她接着把田螺和河虾卤好放在卤汤里浸泡
味,所有的活儿才算完成了。
先对付了明天上午的买卖再说。
乌梅
味的凉粉
好之后,姜有财给全家尝了一
,酸酸甜甜非常可
,大家都说好吃,姜有财这才放
心来,只要好吃就卖得动。
其他的不用她来
,招弟念弟待会
摊之前会
好的。
凉粉要
三个
味的,麻辣
味的,薄荷
味的,乌梅
味的,所以光凉粉姜有财就
了三锅。
周氏越发迷惑了:“奇怪,是谁放在那里的?”
姜有财留了一些乌梅准备
乌梅
味的凉粉,剩
的乌梅全都腌制好之后就开始来
明天早上卖的凉粉。
两家卤店都有,姜有
“
他是谁放在那里的,肯定是想帮助咱们家的,不过娘别声张,免得被姜家其他人知
了大
文章又是事!”姜有财
明的叮嘱。
不知怎的,她联想到昨天晚上那一闪而过的红狐狸的
影,心想,大概是火狐狸偷听了他们一家的谈话,然后特意去山里采了这些薄荷送给她的吧。
姜有财指了指厨房外:“在厨房门外捡到的。”
周氏肃着脸郑重的
了
。
并且还
待周氏,等吃过早饭了,记得把那一大罐桑葚酱分给秦
谦、里正、族
等人。
周氏拿着那捆薄荷疑惑的问姜有财:“这些薄荷你是从哪里来的?”
再来把乌梅加工成话梅。
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姜有财
完活,洗了一把汗津津的脸,周氏就起床了。
第二天早上姜有财仍旧寅时一到就起床了,和昨天早上一样,把冷却的凉粉一
分
成麻辣凉粉,红糖薄荷凉粉和乌梅凉粉只用改刀切成小三角就行了。
乌梅加工成话梅并不难,只是工序麻烦,今天晚上能
的就是把乌梅一层层的用盐腌制起来放在大坛
里就行了,等过二十五天之后才能
行第二步。
到了县里,姜有财先把定的货拿完之后,又去了两家卤味店问他们有没有
杂卖。
但她随即就否定了这些猜测,这也太扯了吧,一只畜生怎么能够听得懂人语,自己肯定是前世神怪看多了。
姜有财
代她那盆量最少的凉粉就是乌梅凉粉,让她待会儿转告招弟,以免招弟卖的时候卖错了
味,引起顾客不满。
姜有财没有多的时间去想这些事
,把那捆薄荷
给周氏。
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