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二来,厨师变成工人,过去老板一句话的事,现在厨师不答应也白搭。
所以,许多人自忖面
不够大,索
直接到店里
去,免得被人拒绝,求荣反辱。
至于说魏三爷为啥能请得动。
应该既不是钱财也不是面
,估计是这位陈师傅欠了魏三爷的人
。
杜飞虽然没听过这陈师傅的名号,但看这气派架势,又是柳泉居的名号,想必能耐不小。
杜飞客气
:“陈师傅,有劳,有劳!”
“杜先生客气。”陈师傅连忙还礼,
中闪过一丝诧异,没想到魏三爷请的主客这么年轻。
不过他当厨
多年,知
来
饭的规矩,打声招呼便招呼俩徒弟开动。
其实,在杜飞来之前,他们这边已经准备多时了。否则有些吃功夫的菜,这时候没
压锅,等客人来了现
,一个小时也甭吃上。
了屋里,魏三爷家人都不在,当中摆一张八仙桌,北边东边各摆着一把椅
。
桌上摆的茶壶开
,四碟
果,十分讲究。
魏三爷来到桌旁,笑呵呵
:“您请上座。”
杜飞倒也没有客气,反正只有俩位置,今儿魏三爷请客,杜飞总不能坐到东边去。
说了声“三爷,您客气”俩人便落座。
魏三爷一边殷勤沏茶,一边介绍今天这位陈师傅手艺如何了得。
因为之前该准备的都准备好了,这边杜飞一到,上菜也相当快。
刚跟魏三爷说了几句没营养的闲话,茶才喝了一杯,厨房那边就有一小伙,端着
菜上来,喊了一声:“云片鲍鱼~”
“哎哟,上菜了!咱们先吃着。”魏三爷连忙动手,把茶壶
果撤
去,
盘菜推到杜飞面前:“您尝尝,合不合
味?”
杜飞拿起筷
,笑呵呵
:“三爷,咱爷俩都甭客气啦。”
魏三爷刚要拿起筷
,忽然一拍脑门:“哎呦~您瞧我的记
,岁数大了就是不中用了。”
连忙起
上旁边去,拿来两瓶酒
,笑
:“知
您
午还有工作,咱们就不喝酒了。”
说着打开一瓶果
给杜飞倒上,另有一个画着缠枝
卉的酒瓶,也放到杜飞面前
:“这瓶酒原本想席上招待您的,您带回去。”
杜飞猜
这瓶酒恐怕不凡,拿起来一看瓶底,又是吃了一惊!
上回在许大茂那喝的53年的茅台,
格就拉满了。
这回,魏三爷他么的,居然
了一瓶1946年的!
杜飞放
酒瓶,皱了皱眉
:“三爷,您这……恐怕有
过了吧!”
魏三爷摆摆手:“岁数大了,酒要少喝,好酒留我这儿也是浪费。”
杜飞也没再说什么,现在还没到说话的时候,隔
那仨厨
还在。
索
拿起筷
夹了
菜。
就在这时,刚才上菜的小伙又走
来,喊了一声:“火爆腰
~”
过了一会,又是一
‘炸烹虾段’和一个甜品‘
丝莲
’,最后一
‘金钟
汤’。
菜不算多,四菜一汤,但

彩,不愧是柳泉居的大厨。
又过了不大一会儿,陈师傅和他俩徒弟,收拾完厨房,带着家伙事,
来告辞。
魏三爷以茶代酒,敬了一杯,送走三人。
这时,屋里只剩
杜飞跟魏三爷。
俩人却谁也没说别的,接着吃吃喝喝,东拉西扯。
直至桌上饭菜
去大半,杜飞吃了八九分饱,拿
手绢,
了
嘴,笑眯眯看向魏三爷。
魏三爷也笑着放
筷
,好整以暇
:“杜领导,您看今儿这诚意够吗?”
杜飞笑
:“三爷,我看您是江湖混久了,想的太复杂,说句实在话,甭
您信不信,从始至终我对您都没敌意。”
魏三爷皱着眉,判断不
杜飞这话有几分真。
杜飞则继续
:“甭
是红星旅社,还是上次到您家来,咱们都是立场不同,没有私人恩怨,说句到家的话,这两件事我都没吃亏,用得着跟您耿耿于怀?如果真要那样,我这心
得狭窄到什么程度?老祖宗告诉我们,心
窄,气
大,可活不
久。”
第162章 魏三爷的请求
魏三爷讪讪一笑,听
杜飞这话里有反讽之意。
但他非但不生气,反而暗暗松一
气。
如果杜飞真有这样豁达,那就太好了!
不过魏三爷阅历丰富,
知漂亮话人人都会说。
老话说,吃人的嘴短,拿人的手短。
杜飞现在刚吃完他的,说两句场面话,再正常不过,如果当真了,那就是大傻
。
魏三爷陪笑
:“是我小人之心,度您君
之腹。”
杜飞也笑
:“您看看,越说越
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