看着他们的表，李源有些尴尬，这些人还真是一面都不给，陈剑在的时候还好，他一走，这些人都接耳的，丝毫没有把自己放在里。

“好吧，既然你们这么喜说话，那就让你们说，我来听。”李源见到他们低声细语，指了指里面的一个男生。

“你来说说罗汉果杏仁猪肺汤的原理和制作方法。”

被名的男生微微变脸，听到李源的话之后，有些轻佻的开：“这么简单的药膳搭，你也好意思问。不就是将猪肺洗净，然后与罗汉果，杏仁一起炖汤吗？”

说完，他还示威的看着李源。

李源微微一笑，对于他的挑衅丝毫没有在意，然后看着他的睛，认真的问：“说完了吗？”

“说完了。”那男想了想，确信的。

李源摇了摇，笑着说：“大家都知猪肺这东西其实很少人愿意吃它，主要原因就是它太脏了，特别现在为了让猪快速，都会或多或少的喂一些生素，这样一来猪肺里面有的不同程度的毒素。你只是知罗汉果杏仁猪肺汤的法，现在我想听听你关于猪肺的理方式。”

“当然是洗净。”男生不假思索的回答。

“当然是洗，但是怎么洗，大家都知猪肺很脏，你要怎么洗才能让顾客放心用？”李源继续问。

这问题在面的人听来就有些刁难的意思了，清晰猪肺和洗菜洗不是一样的嘛，李源这样问无非就是故意的。

“大哥，你是不是傻，连这个都要问？”那男生有些不满的。

“就是，居然问怎么洗，你怎么不问我们要怎么吃？”听到男生的抱怨，其他人也跟着起哄。

谁知李源却了，理所当然的说：“你们说的没错，我等会是还要问要怎么吃。”

“哈哈，你还真逗，也不知陈老板了多少钱让你教我们，真是了冤枉钱。”这些人哄笑。

“我也觉得逗的，也不知陈哥每个月给你们多少工资，以你们这样的工作态度，的确也是了冤枉钱。我敢保证，你们若是以这样的态度继续去，用不了多久你们都会炒鱿鱼的。”

“就算陈哥不炒你们的鱿鱼，我也要建议他们炒了你们。”李源很认真的。

“小，你什么意思，威胁我们？”听到李源的话，面的人一个个怒视着他，神里敌意的目光。

“不是威胁你们，我说的只是事实，我们的是药膳，如果你们连最基本的不愿意去学，来的药膳很有可能成为毒药，这是对顾客的不负责。”李源很认真的。

“切，药膳只不过是噱而已，还不是和普通的菜一样，只要味好，顾客能有什么要说的。”有人反驳。

“没错，我们的是，不是医院。”

听到这些人的话，李源更加担心，陈哥这都是招的什么人，这样的态度令他担忧，如果这些人真的只是把药膳当作引顾客的噱，这样迟早会事。

听到心里的真是想法，李源心里的火气也冒了起来，指了指刚才说话的几个人，怒声说：“如果你们这样的态度，立刻给我。”

听到李源的话，这些人立刻就哑火了，这份工作的待遇的确不错，他们可不想因为这件事丢掉。

“现在都没话说了是吧，没话说就听我说。”李源看见他们老实起来，心里有些生气，自己不发火，这些人还真的以为自己好欺负。

他指着刚才的那位男生，冷声问：“现在，你继续说罗汉果杏仁猪肺汤的功效和理方式。”

这男生被李源的气势所畏惧，脸通红的站在原地，半天说不一句话。

“既然都不知，那就老老实实的听我说。”李源看着他的样，心里很满意。

“罗汉果杏仁猪肺汤，功效有是补虚、止咳、止血可以治疗肺虚咳嗽，咯血等症状，所以对于肺不好的客人，可以推荐这药膳。”

李源说完之后，看向这些人，虽然还是有人脸不以为然之，但是还是有几个认真的听去。

“源哥，可是你刚才说猪肺里面有毒素，那么要怎么清洗猪肺呢？”问话的一名二十来岁的女生。

李源，赞赏的看了她一，说：“没错，猪肺有毒素，如果清晰的不净那么药膳就变成毒膳了，所以药膳一定要谨慎，我们追求的不单单是味，还得保证药膳的安全。”

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