郑娘对夏川萂：“你看着吧，让霜华给你打手。”夏川萂狠狠瞪了那个说她是“哈狗儿”的徒四，收获了一个大大的笑脸，这才四走动着去找材。徒四小心移动到边，从齿里往外挤字：“老弟，你不早说是郑娘派来的！”无奈又好笑：“我倒是想说，你也得给我机会说不是？”徒四继续咬牙切齿：“老弟，是不是不想在兄弟这里混饭吃了？”用夏川萂的方向，：“咱们有川川，且不缺吃的，你就别打什么歪心思了。”徒四看着夏川萂，犹自不忿从齿里：“不过是个丫”用角余光斜了他一，扔一句：“话前想好是在跟谁说话。”说罢就离开一脸憋屈的徒四去到夏川萂边，蹲问：“川川，你找什么呢？”夏川萂站在一空地奇怪：“我记得午在这里放了一筐菘菜来着，哪去了？”郑娘去看徒四，徒四忙：“放那里挡，咱给收起来了。”夏川萂：“去取一个最大的来。”不等郑娘促，徒四就留一句：“这就去。”了庖厨，看来是拿到外面某个地方存放了。夏川萂：“霜华，你来和面，面只取一勺，不用，只打一个，用和。”楚霜华打开装面粉的布袋，瞧了瞧，：“是面，要不要再筛一遍？”夏川萂还没装面的布袋，看不到面粉有多，但搓面条嘛，还是面越细越好的。夏川萂：“再筛一遍。”不等郑娘再开要细筛，在外瞧闹的一群人中，一个瞧着十来岁的小儿脚机灵的就将细筛拿了过来，还：“这是咱们这里最细的筛了，们看看可还合用。”楚霜华拿手试了试筛密度，：“尚可能用。”楚霜华去筛面，徒四手拿菘菜来了。这个时候的菘菜，只是大白菜的前，远没有被筛选育了一千多年的大白菜大且厚。这里的菘菜是塌地生的开散心状的，最里面的菜心尤其可。但夏川萂要的是剥去黄外之后，取中间那层最□□的分。夏川萂：“祛除菜叶，只留白帮，从中片开，叠切丝”照夏川萂的指示拿着菜刀的一通切，不愧是耍刀的，这菘菜丝切的，拿在灯一比对，比绣针不了多少，细均匀，可以拿到国际大赛上拼个最佳刀工奖去。那边楚霜华也照夏川萂说的，只用一个去和面。郑娘也不坐，就站在一边看的津津有味。夏川萂见菘菜丝切好了，又对徒四：“去取一片煎好的焦黄的豆腐来，我午都闻到味儿了，别想耍赖。”徒四：“”徒四依言从一个倒扣的箩筐里取一盘煎好的豆腐片，：“呶，都在这里了，一午拢共就了两斤豆腐，给公菜用了些，剩的都被我给煎了。”这两斤豆腐还是他想着公在外没什么好吃的，临府前随手在陶罐里泡好了豆带在骡车上，要不然，就是想吃豆腐也来不及现的。午杀猪宰羊，剔除了好些个板油，他都给熬了油脂存起来，剩的一些豆腐就被他就着油锅煎的两面金黄，同样是留着明早给公早膳用的。这丫鼻忒，就这么几块煎豆腐都被她给闻到味儿了。夏川萂才不这豆腐是怎么来的，她挑了一块煎的最好的，对：“同样切丝，要切的跟菘菜丝一样。”应：“没问题，妹妹你就瞧好吧。”又是一通切，一排整齐漂亮的煎过的豆腐丝切好了。徒四在旁嘀嘀咕咕：“论刀工，老徒也不差的”夏川萂侧目瞧他：“可有烧开的给公喝的？”徒四呲呲牙，：“有，这个铜壶力的就是。”夏川萂看着差不多只能装一升的小铜壶，：“不够，再烧些，用大的铜壶，用过膳，公还要喝茶呢。”一听这膳，这茶都是给郭继业准备的，徒四彻底闭了嘴，决定在这小丫离开之前，他一句话都不说了。切完豆腐丝，又去切了葱丝、姜丝、胡芦菔丝楚霜华的面团也好了，小小的一团，还不到的拳大。夏川萂戳了戳面团，有些了，不过没关系，一更劲。夏川萂：“擀成面片，越薄越好”擀成薄片之后，夏川萂又：“叠起来，切成细丝，最好能跟菘菜丝胡芦菔丝差不多细。”切面条的空挡，楚霜华来到大灶前开始生火。徒四忙过来：“这灶可沉，姑娘恐怕用不了，还是老徒来吧。姑您放心，您说啥，咱就啥，绝不拖后。”后一句是对夏川萂说的，看了这么老一会他也看明白了，这丫是真懂吃的。夏川萂哼哼两声

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