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分卷阅读6(1/2)

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拉到梳妆台前,那里放着半盆掌柜伸手往里探了探,“家让阿贵提壶上来。”言罢,便推门唤人。

十一摆手:“不用这么麻烦。”这天气才刚秋,晚上尚且还不需在上搭被,净个脸区区冷,自然不用在意。十一掬起一把,将脸上的泥灰洗去,洗净后伸手一抹,便完事了。

掌柜一见,“十一得很清秀啊。”

十一不知此刻自己是否该害羞的表,可清秀什么的说明自己这人并不搭边,这对自己而言反而是好事。

十一自觉端起脸盆,看着掌柜,掌柜忍不住捂嘴,“好,十一,随去吧。”

了楼,阿九早已换上伙计的短衫,跟阿贵二人在店里忙活,掌柜带着十一来到台前,“十一,你今日便负责记账,凡客人的菜品,价格一一记清即可。”掌柜又拿过一旁的菜单递了过去,“上面菜品酒对应的价格,你可要一一记住了,莫要算错。”钟欣然接过菜单。

酒肆从午时初起就开始忙碌起来,索酒肆里的菜品不多,来这多是些歇脚的旅人,的也多是些酒生之,正儿八经用餐的只占少数。十一看着堂并不怎么忙碌的阿九,看样这酒肆里确实一个伙计也能忙的过来,等大伙忙完这一阵,掌柜招呼着大家去后厨吃饭,十一刚吃完面前的粥,就发现阿九已经快吃掉三个白面馒了。

十一微蹙眉,继而展开,毕竟他们这几个孩都已经很久没有吃饱饭了。十一秉承着吃饭只吃七分饱的良好饮习惯,吃相也不如阿九那般难看,没一会便饱了。等相对清闲的午过去,十一看着账本皱眉,不得不说这掌柜确实不会生意,这账本略一合计,刨去人力和材料成本,盈利几乎为零。

自作主张

十一皱起眉,用笔的另一端敲击着台面。正巧掌柜从后院来见着钟欣然这一幕,笑着上前打趣,“十一,这是怎么了?小小年纪便皱着眉,也不怕别人见了笑话。”

十一不以为意,自己过不了几天就要回去当郡主了,到时候谁有那么大胆敢笑话自己,只是这话,如今却是说不的,十一将账本往前推了推,“,我仔细翻看过最近几日的账本,照这样经营去,只怕撑不了多久。”钟欣然尽量说的委婉。

掌柜脸上的笑容收了收,有些勉,“没想到这么快就被十一你看来了,可是你也瞧见了,家这儿刚血本盘这店,伙计,账房都是临时请的,这儿就连个正儿八经的厨也没有,家只求能攒银钱,以后给娃找个合适的媳妇,颐养天年便足矣。”

十一有些吃惊,没想到瞧上去还年轻,竟然已经有了娃娃,可一想到所的时代背景,又有些理解。中的厨也是大事,十一也观察了一中午,发现凡是有客人菜,都是去后厨的,也就是说这个掌柜还兼厨娘一职,这可不是久之计。

掌柜看十一略微有些诧异的脸,“说起来,娃也快散学了,等会回来的时候,带给你瞧瞧。”

十一不语,心里还是有些好奇,没过多久,便有一个童模样打扮的孩童迈酒肆,有着先前说的话,十一看着面前这个还挂着婴儿的小娃娃,眯了眯,看样这应该就是的娃

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