李添把腩捞来换砂锅，盖上锅盖，正好十一整。

小切顿了顿，有一迷茫：“啊？一直不都是菱形吗？”

李添没听到后面这两句，他一边给炒锅示范怎么炸芋酥一边问来单的楼面经理：“郭经理和采购的人很熟吗？实习生和他什么关系？”

嚯！还扯来一个财务。这都远到不知哪里的关系去了。

二灶的位置空来，灶的大火烤得他额上有冒汗，他把袖捋了起来，先垫防巾，架锅垫、放手布，接过炒锅递过来的大勺，心里每一菜每一个步骤清清楚楚。锅上的分在“嘶嘶”声中快速烤，冒一溜白气，他又等了两秒，从宋裕明那里接过来一个肯定的神。

楼面经理是熟人：“终于回来了！午请喝茶啊。”她把一碗酱醋猪脚端起来急匆匆要去送餐，“你让我先去问问。哪个实习生？叫什么？”

菜主康时汉站在灶，回看一已经走过去的李添，又看了看小切：“就菱形。”

“聊什么八卦呢？”宋裕明洗了个手过来，先试了一腩的味，。

李添哭笑不得：“他才来几个月？就谈到要见家了？”

“开始吧。”

“行，把楼面和行政的也叫上，所有人都有，我钱。”宋裕明给他递萝卜，“给你接风。”

楼面经理抱着托盘也是摇：“谁知？我看这个事你别了，帮了不一定有好，还没得让人说你政。”

九半菜到齐了，先开早班会。宋裕明亲自介绍李添，讲完话开始准备午市。切负责调料、辅料、备菜，李添十半快速巡检一次，随叮嘱负责腩的切：“腩可以切得再大一，脂肪不要全都拿掉，可以多保留一。萝卜刀切就可以了。”

作者有话说

“没关系的，我请吧。也该请一次。”

见着宋裕明从后面来了，她端起菜冲李添眨眨就跑了。李添抬看一钟，他心里想着压锅里炖腩的时间，赶去转火。

放心去。”

“是你请，我买单。”

李添自己也舀了一吃：“没什么，他们撺掇我午请客喝茶，说有个新开的牌好喝，您要么？也给您叫一杯吧……嗯，可以萝卜了。”

李添放心给她。一个小时后她端着托盘又来了，在李添耳边小声说：“实习生是财务小帆的男朋友，小帆是壬哥三舅妈的女儿的同班同学。小侣约了转正之后就去见女方家的，一旦工作没了女朋友也等于没了，人财两失，肯定要争取的嘛。”

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