卢夏很不好意思：“之前是洪哥带我，去年他走了，我就没再跟别的师父了。”

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他随意了个小切统计人数组织茶，留一杯给宋裕明，要那不加小料不加糖不加的，总厨味淡。结果，切所有人都算上了，独独忘了请客的，饮料到了才发现不够分。

玻璃倒映晴空，有一好闻的紫苏的香气飘来。他趴到窗上看，后厨园的墙上是几位老师傅的菜园，小葱、紫苏、薄荷、生菜……什么都一。紫苏势最好，大蓬大蓬的形叶，颜黑紫成熟，散发清淡宜人的草叶味。即使不拿来炒菜，摘几片洗净了泡，渐的天气里不喜喝白开的也能多喝几，对痛冒、胃胀胃寒都是有很好的效果的。

三的那只看起来年纪有大了，一天里有大半天懒懒的腆着肚在紫苏叶面睡觉，还打呼噜，像开的小锅咕噜咕噜的。狸爬树，喜在的地方睡，三两就能登到小叶榕上面去，左挑挑右拣拣，寻一它满意的壮可靠的树枝趴着。有时候也掏鸟窝，菜园南角的菩提树上曾经着了一窝褐翅鸦鹃，母鹃生了三颗，趁着当妈的去觅，狸一爪把鸟窝掀翻了，好在没摔坏，落在柔的草地上，后厨的人换了个隐蔽位置又放了上去。

他给他杯里分了一，小切喝了一把手里的饮料放了，就去找他后的小锅，剩的一紫苏都给拿走了。李添笑他脑不机灵，倒灵。

菜园里还有两只浪猫，一只狸一只三，本来不是荔府养着的，不知怎么就跑来了，宋裕明没让人赶，楼面的几个女孩经常拿剩饭剩菜喂它们。两个小家伙很懂事，只呆在菜园里，从不去前的荔枝林打扰客人，也不白吃饭，还力活，自它们来了后厨房没再遭过老鼠了，比定期除鼠消杀要省力。

李添不在意，他也不喜喝现在这些里胡哨的饮料，他自己摘了一把紫苏，和陈、甘草、冰糖一起煮了，兑了柠檬和冰块喝，那个茶的小切看他手里粉红剔透的饮料又漂亮又香甜，跑过来问，添哥我能尝尝吗？

他们聊了一会儿。小切叫卢夏，三年前来的，大学生，正儿八经本科学历品营养学专业。李添看他刀工不错，基础扎实，味觉也锐，觉得这孩应该是个能吃苦、肯用功的。大学生在后厨行业里还是少见，要是能好好培养，成为骨对荔府绝对是有益的。

李添看了一会儿猫，总算从床上爬起来。

他问卢夏：“你师父是谁？谁带你的？”

只是那母鹃回来的时候找了好一会儿巢在哪里，没想明白怎么就搬了一趟家。