冯掌柜兴：“这要是有了这样的凉拌菜，我们酒楼的生意也可以挽救一。”

江芷萝接着又了豆腐。

冯掌柜他们尝了后，也是赞不绝。

“这豆腐看着就好吃，尤其夏天，让人吃着清清的，这颜让人很有啊。”

他们怎么就没想到可以这样呢。

而且豆腐价格便宜，这么一盘菜成本便宜推去的话，要是受迎的话，酒楼能赚不少。

就是价格应该不便宜。

但这一盘菜多需要两个。

不过据冯掌柜所知的消息，那就是只有京城那边有这变，他们北州压没有人会腌制这。

若是他们店能推这，肯定会引很多顾客来店里消费。

这样想着，冯掌柜心都激动了起来。

“江小娘，这两样菜都极好吃，不知是多少价格？”

他算了一，一盘菜可以定价二两银。

他们酒楼的菜有的都十多两银一盘。

二两银算便宜的了。

江芷萝：“一个十文钱！”

冯掌柜瞪大了双，“十……十文钱吗？”

可以这么便宜的吗？

比他想的便宜很多。

这，这一盘才三十文左右的成本，卖个二两银，那可以赚很多。

当然实在是酒楼的饭菜二两银都算是极便宜的了。

否则太便宜，顾客反而觉得这东西不好吃。

来酒楼吃饭的那些顾客讲究的就是一个档次。

而且夏天很多顾客嫌，一些菜，大家反而没什么胃。

若是现这样清好看让人有的凉菜，大家铁定喜吃。

不说旁人，他尝过那么多菜式，都觉得这两菜极好吃。

关键成本便宜。

还有这颜光是看一看，都觉得清舒服有。

江芷萝：“嗯，十文钱。”

鸭价格便宜，一文钱能买两个。

十文钱算不错了。

冯掌柜当机立断的：“江小娘，那你那些我都卖了，以后若是还需要，我可以从你那里订购的吧？”

“自然可以。”

冯掌柜：“那，能不能请江小娘只给我们酒楼供货？”

“我知这个条件比较苛刻了，只是我们不想被百香楼赶超。”

那店小二忍不住：“冯掌柜，东家都要撤掉这的酒楼了，咱们一买这么多有用吗？”

他真的怕他再不说话，冯掌柜就全买了。

而且就算是买，那也是冯掌柜自己掏钱。

店小二姓冯，是冯掌柜的远

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