大哥哥，大哥哥把买回来的菜洗了，还从冰箱里拿了东西来，放在了碗里，把的开倒了去。

这边，又开始给、猪焯，焯好，放在一边沥分。

林易转，看到几个孩都跑到了厨房，地盯着散发香味的大锅，林易说：“在熬卤，今晚吃卤。”

醒面的时间还没到，林易蹓跶了厨房，看看几个孩作业，时间差不多了，这才回来，把醒好面的面团光。

林易把猪上的猪跟分离，猪焯之后，剁得碎碎的，加锅中，汤底的颜也就变得更白更粘稠了。

？！

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林易说：“那就好，我们今晚就吃！”

这个时候，李莎莎他们回来了，还在门没来，就听到了许晨月的声音：“大哥哥，你在什么？好香啊！”

听到卤三个字，几个孩都兴起来，就没有小孩能够抵挡来自的诱惑。

趁着这个时间，林易给锅中加，把之前保存在冰箱里啊的排骨汤冻放了锅里，很快，锅中的沸腾了，也带上了淡淡的白。

这个时候，把豆腐拿来，切成豆腐丁，放在碗里备用，韭菜切成段，番茄也切成丁。

这边在熬煮，林易用小锅开始炒糖，糖炒好，倒锅中，白的汤变成了黄。

然后大哥哥对他说：“今天晚上主就吃猫耳朵，菜……我们卤怎么样？”

小周来睛一亮，：“我吃！”

他们去作业，小周来跟着哥哥去了，星星也追了上去，林易从柜里取面粉，准备开始猫耳朵了。

一切准备妥当，盖着盖等卤慢慢地煮，把卤料的味给煮来。

他从冰箱里取了一袋冷冻，泡在了里，现在时间不早了，要是冷泡，估计几个孩回来了，都还没有解冻，所以只能用。至于早上买好的猪，切一块来，待会儿一起卤，其他的则放回了冰箱。

接着就拿擀面杖，把面团擀成薄薄的大圆片，一边擀还一边撒些玉米粉在面片上，防止面片粘连。

面粉倒盆中，少量多次的加冷，等到面都成絮状之后，开始面，把面成团，盖着放在一边醒面。

中途看看卤，时间有赶，但必须开始卤了，于是把猪跟都放了去，还放了好几个去。

然后加清洗后的卤料包，最后烧一些油倒卤中，如果没有油，卤来的东西后味就不足。

接着加盐和，盐得多，这样加材之后，材才能有味。