是重料，隔老远就闻着香味了。

吃的时候舀一勺浇到面条上，再着一碗刚刚凉拌好的酸菜，一群人简直吃得抬不起来，最少的也是两碗打底。

等吃完早饭就开始杀猪，幸好这次没怎么撵，猪就被抓到了，不像吴大叔家那次，众人费了老半天劲都没抓到，还落了面。

宴清霜见猪已经被抬到桌上，连忙把准备好的木盆递给顾风，“相公，接猪血，别撒了。”

“好，你快去。”

顾风接过盆促夫郎快回去，这猪不算小，万一一没住，从桌上跑来也是有可能的

王屠倒了一桶，把猪脖清洗净，然后动作熟练的给猪放血。

杀年猪的血一定不能浪费，待会桌上的两个大菜都得靠它。

顾风把接好的血端到屋里，“小霜，血接好了，我给你们放这。”

“好。”

灶房里忙碌，宴清霜把盆挪了一些，往猪血里面撒了小半勺盐，让它更快的凝固。

等顾风去后大家已经在猪了，他也过去帮着刮猪，等把猪理好后王屠开始分块。

里面的脏全剖来，单独放到一个簸箕里面，因为脏不多，有些就不用上桌，留给主人家自己吃。

灶房里也忙得不可开，切的切，洗菜的洗菜，宴清霜还得空看着火。

这杀猪饭最重要的就是两个大菜，一个猪血旺烩青菜，一个炖白。

刚宰杀的猪还是乎的，没有腥味，随便清洗一切成方正的大块锅焖煮。

等煮开后加盐、椒、胡椒提味就行，其他的什么都不用放。

邵大婶冲着宴清霜喊了一声：“小霜，你去把猪血端过来吧，要开始煮旺了。”

“好，我这就去拿。”

宴清霜把手里的锅铲给溪哥儿，自己去了堂屋，猪血已经凝固好了，他用刀划两块放到大碗里，余的全拿到灶房去。

炖好的汤青菜，煮开以后把猪血拿在手里划去，等变后再轻微搅动。

一连忙活了差不多两个时辰才把杀猪菜好，还是一样，吃饭的时候都分开坐。

这杀年猪也是个累人的活计，等把帮忙的人都招待好，送走以后，才有时间歇息一。

顾风对着夫郎招手，“过来，让我抱抱。”

宴清霜瞪了他一，这帮忙的人才刚踏院门，这人就开始不正经了。