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宁书拿
一
篮
的番薯
,然后开始油煎了。当番薯
煎成金黄
的时候,一阵阵的香味散开了。
说起这个油,亏得她在app上团购到了不然还真的不够吃。她
饭喜
放油,就算油放的不多,对这个年代的人来说,也是多了。
“没有,我们大队的猪上
就先回来了,个人的还在后面排队。”林国栋拿起一片还没油煎过的番薯
啃了起来,这嚼劲他就喜
。
只是团购的是农家
生油,是老百姓自家炸
来的,
锅倒油起气泡之后,这个油非常的香。不过就算不是
生油,是菜籽油、橄榄油、大豆油等,她也会团购的。没办法,这个年代的油票少,没有油票就吃不到油,所以难得遇见app上有团购的,可不能挑剔。
“在
什么?”这个时候,林国栋回来了。
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冬天
冷,她用铁锅里的温
剥,虽然煮
的虾仁到时候会不够q弹,但也没有那么讲究。
“啊,你把桌
搬外面去,中午的时候让小朋友们在外面一边晒太
一边吃饭,我俩就用学习园地的矮桌将就一
。”
虽然只有五个菜,但每个饭的分量够够的,加上鱼片粥本来没有菜也是能吃的,所以不错了。
“油煎番薯
。”宁书把煎好的番薯
放
淘箩里过滤油,“大家都回来了吗?”大清早的走,快到午饭的时候才回来。
宁书先把鱼片
理好,然后把大米放
锅里,用中火慢慢熬着。接着又洗了菠菜和莴笋,腊
炒莴笋,清炒菠菜、土豆丝和烤笋也安排上,最后
个虾仁炒
。
有了鱼片粥,再准备几个菜,那就ok了。
宁书想了想:“你拿个两斤左右的小白虾
来,剩
的小白虾全
把虾
剥
来晒
,这样可以保存,等以后没
的时候,可以拿
来给三个宝补充
。还有,鱼
大块大块的割
来,不要刺,
酒酿鱼的
要整块不要刺的才好。”
剥好虾仁,
看着时间还有,宁书把之前
的番薯
拿了
来,番薯
是晒
剪成一片一片如薯片般大小,再储藏起来的。因为是熟的番薯泥加了芝麻和糖一起
的,所以就算没有油煎过的,还是很好吃的。
不过最近供销社收购的猪多,每个村里都是排队等收购的,也没有办法。
朋友人数不少,她当然不可能一个菜一个菜的
,所以宁书决定
鱼片粥。鱼片粥用来招待客人也不寒酸,主要是一般人家大米吃的少,她的鱼片粥都是用大米熬的。
“行。”林国栋把整片番薯
在嘴
里,然后搬桌
。搬好桌
,他又
了厨房,“还有什么要我
吗?”
只不过虾仁炒
里的虾仁有些麻烦,得把小白虾里的虾仁剥
来,要
些功夫。
不过油煎的比较脆,而不油煎的比较有嚼劲。
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