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桥就给
准备了不少。现在那
小猪仔就剩
了一
以及一
排骨,正好可以给苏桥今天
了。
苏桥拿起
从空间拿
来的排骨洗
净,锅里面早就已经生火烧了开
了。苏桥将洗
净的排骨给放
去氽熟,另外一
山菌扣排骨的那些将
枞菌、
肝菌、松茸菌、小油菜也被苏桥给洗
净氽熟。
这些菌菇都是
之前就已经上山采回来的,一直都放在空间里时不时地拿
来
一顿。也因为不用担心放在空间里会坏了,所以
并没有把这些山菌给晒
了再存放,而是直接放
去什么时候拿
来洗洗就可以
了吃了。
苏桥将需要氽
的
材全都
理好,氽熟了以后捞
来分门别类地放在一边。把锅里氽
材的
给倒掉了以后洗
净锅,锅里的
渍烧
了以后加一
油,把洗
净切块的土豆块
油锅煎黄就盛
来备用。
苏桥也没有再次洗锅,直接用煎土豆的油再放一
油,然后等油温上来就直接油锅爆香姜片。等姜片的味
给爆香
来后就直接把氽熟的排骨块到
去翻炒。
将排骨块给过油了以后,再放豆
酱、酱油、料酒继续翻炒。苏桥用大火翻炒了一会儿,这才把大火转中火后加开
烧。在焖煮排骨的时候,苏桥就忙着把另外的那
菜的
材给
理好。
空
手来的苏桥将另外的猪排块洗
净,放
卤
锅中卤制。卤
已经被他放在另一个灶
里给烧开了,所以苏桥把排骨给放
去卤制很方便,然后等排骨卤至八成熟才可以捞
来。
焖煮的排骨更快烧开,等
开后苏桥就把旁边大料、
椒给放
去,转小火烧至排骨酥烂。这个时候就可以
土豆块、红椒末、白糖和盐烧至汤
稠,煮好了以后就可以
锅了。
苏桥将川味土豆排骨给盛
来以后洗锅,然后加了半锅
开始烧。而那边卤制的排骨也差不多要八成熟了,苏桥就把它们给捞
来。猪排块与山菌放碗中淋上鲜汤,那边烧大火的那锅也差不多要开了,苏桥就直接把排骨和菌菇的碗给上笼蒸。
在蒸菌菇排骨的时候苏桥就把卤汤给搬
来,再准备
另一
菜——麻婆豆腐。
苏桥快速地
了一
麻婆豆腐,等麻婆豆腐给
好了的时候,菌菇排骨也蒸熟了。菌菇排骨蒸熟了后被苏桥给拿
来翻
盘中倒扣着,掀开碗就看到整整齐齐的菌菇和排骨漂亮地扣在盘
里,然后再用氽熟的小油菜围边。原
锅,加盐、味
调味,勾芡后淋盘中。
还有最后一菜辣
丁,苏桥也是快速地将
剁成丁,
骨架被苏桥丢到一旁烧开的锅里煮汤。再加
几棵竹荪和松茸,然后他就开始爆炒
丁了。
费不到半个小时的时间苏桥就已经准备好了四菜一汤给
了,四
菜全都是川菜。也就是那
菌菇
骨汤是比较清淡的,然而就算是这样
也是喜
的。
她就算是怀
了也没有太大的害喜反应,她喜
吃酸辣的,喜
吃
,所以一
都不觉得那么不对,吃得非常的开心。苏桥看老婆喜
吃,那当然是千方百计的满足她。
第310章
讧
苏桥中午回来给

了一顿好吃的以后又陪
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