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个就把碗还给唐晓芙,皱着眉
说
:“
,太多了,我吃不了,
吃。”
唐晓芙知
晓兰在跟她耍心
,就是想要自己也吃两个。
她接过碗来,自己吃一个,喂晓兰吃一个,
妹两个分吃了一碗汤圆,两人不时相视一笑,寒冷的天气,彼此温
,也不觉得那么冷了。
吃完了汤圆,晓芙就把碗送去还给了老爷爷,继续摆摊,一直到
午五
,除了
,所有的东西都基本卖完了,只剩
几个戒指和几朵塑胶
,留着晓兰
好了,于是唐晓芙
妹两个收了摊准备回家。
路过一家猪
摊,晓芙看见
摊上有没卖
去的一大块排骨和一副猪大
和一付猪小
一个猪肚
、四只猪脚,于是停
脚步和摊主一番杀价,
了五块钱全买了
来。
农村人其实也喜
吃猪肚
、排骨和猪脚,只是嫌油
少,没五
解馋,所以一般不会买,至于猪大
就真的没多少人会要,主要是猪大
很难清理掉异味,但要是真的
净了,
菜吃还是蛮好吃的。
唐晓芙又买了一些佐料和几块豆腐,晓兰说:“今天晚上

火锅吃。”
晓兰
兴的眉
弯弯,她还没吃过火锅呢,以前在唐家就只看见过唐家人吃过,用的是一个黄橙橙的铜火锅,看上去特别
大上的样
。
回到家里,方文静已经把刚买的棉絮上好了被面,是那
唐晓芙以前在百度上看到过的大
大朵的床单被面,还蛮喜庆的。
唐晓芙把买的东西先放在一边,洗了手坐在床边数钱,就这么薄利多销,而且还用了五块钱买猪肚
什么的,还赚了二十多块钱。
她把那二十块钱
给方文静,又让她把块大约重五斤的排骨让方文静腌成腊
,还要方文静明天买几斤五
回来,她准备用猪小
香
。
那个年代别说乡
,就是城里都鲜有人家过年
香
、腌腊
,因为腌制品掉秤,五斤的东西腌制后只剩
三斤左右,谁舍得!
方文静不知
大女儿所说的香
是个什么鬼,猜想肯定是她在城里看见有人这么
,所以才要学着
。
以前怎么就没看
来大女儿这么聪慧,什么东西看一遍就会了,于是说
:“你和小兰的奖学金全都
给我了,我买被
床单垫絮什么的用了三十五块钱,还剩七十五块钱,再加上这二十块钱能买不少年货,明天咱们娘儿三个一起上镇上去打年货,多买些
回来,你想
嘛就
嘛。”对这个大女儿,她简直言听计从。
唐晓芙答了声好,就去把猪大
、猪小
、猪脚、猪肚
拿到
塘边去洗,排骨要腌制,是不用洗的,小兰也跟着去。
方文静腌制好排骨之后,就去砍柴,现在两个女儿都在家里,每天升个火盆家里才会
和,现在是她母女三个单独过日
,她一
都不想亏待了两个女儿。
猪大
要想
得好吃,必须得洗
净除异味,所以洗是个关键步骤,洗猪大
和猪肚
都要用到面粉才能洗的
净,因为那个年代面粉金贵,肚
都只是勉
填饱,谁舍得用面粉来清洗猪肚
和猪大
,这也就是农村人不能把猪大
的好吃的缘故,因此猪大
就鲜有人买了来吃。
其实许多人不知
玉米粉也可以清洗猪大
,而且成本很低,只是湖北人不吃杂粮,
玉米的很少,在那个年代也就买不到玉米面了
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