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&esp;&esp;冯振昌和梅秋萍穿着白的厨师服，别扭的带着帽，站在厨房里。

&esp;&esp;旁边不锈钢大汤锅里，小火炖着鲜香的汤，此时“汨汨”作响，案板上的笊篱里，一份份的面已经放好，就等着锅。

&esp;&esp;通过打开的后门，可以看到后面的走廊上，排着一溜煤球炉，里面正烙着麦饼，现在也散发着独有的焦香气。

&esp;&esp;厨房和一楼的餐厅也是用玻璃分隔开，顾客过来取餐的时候，里面的况可以一览无余。

&esp;&esp;冯玉萱上扎着红巾，穿的侍者服也是白，外面着红围裙，站在左边一个小柜台后面，两盯着大门。

&esp;&esp;外面的经过的人还真不少，也有不少人停来驻足观看，还有一些，手搭着凉棚，抵在玻璃上朝里瞅，但是到现在，还没有一个人来，

&esp;&esp;“去招呼一啊！”梅秋萍在厨房里说。

&esp;&esp;冯玉萱满脸堆笑的走去，还没说话呢，那些人上快步走开，留她一脸错愕的站在原地。

&esp;&esp;门后，≤≧，没好气的说，“就是怪弟弟，就一个面馆，非要装修成这个样，比好多服装店都档，经过的人看了，还以为一碗面有多贵呢，谁会来？”

&esp;&esp;冯振昌和梅秋萍也着急，不过他们刚卖糖炒板栗的时候，也算经历过一阵，因此心里多少有些谱，“刚开始的一两天都这样，急不来。”

&esp;&esp;吃螃蟹的人还是有，他们苦等了一个多小时，一对手拉着手的年轻人在门前停了来，两个人笑着说了几句，冯玉萱见机过去殷勤的来开门，“迎光临！”

&esp;&esp;都这个样也不好不，两个人找了靠墙的小隔间坐来，等着冯玉萱去招呼，冯玉萱却回到小柜台后面，“麻烦过来餐。”

&esp;&esp;他们看着墙上挂着的餐牌，了一碗素面一碗面，觉有些被宰，外面一碗面一般一到两块，这里素面两块，面要两块五，“怎么比其它家的贵？你们不会是宰人吧！”女孩问。

&esp;&esp;“您一吃就会知，和别人家不一样，我们的面是用汤煮的。”

&esp;&esp;“哦，”两个人将信将疑的拿着小票，冯玉萱示意的到取餐，梅秋萍的接过去，“这个小伙，你这一碗面吃的饱吗？我们还有手工的麦饼，菜馅的，要不要来一个？”

&esp;&esp;“多少钱？”

&esp;&esp;“一都不贵，就一块钱一个，”梅秋萍到后面煤炉上拿了一个给他们看。

&esp;&esp;“那就来一个吧，”男孩说，也不在乎多这一块。

&esp;&esp;等到面好了，他们端着托盘去取面的时候，上发现这家和其它家的不同之，面汤是白，上面还泛着黄的油光，里面还有几小块香菇。

&esp;&esp;一，确实是汤，和，比家里炖的味好像还好一些，面也有劲，火候也恰到好。

&esp;&esp;麦饼两面烙的焦黄，一掰开，里面包着咸菜和末，一咬去，咸菜特别想，也不腻，不但味极好，而且很像回乡老家时，的麦饼的味。

&esp;&esp;看得来，他们吃得很满意，反正门的时候，他们再也不提被宰之类的。

&esp;&esp;即便是这样，整个上午，也只卖了不到三十碗面，麦饼也只卖十几个，三个人吃中午饭的时候，绪都有些低沉。

&esp;&esp;第二天稍好些，全天加起来有近一百碗，虽然加起来有近三百块的营收，不过这当然没有达到他们的预期。板栗摊生意好的时候，也有上百块一天，现在投这么大，收只有这么多，他们怎么满意？

&esp;&esp;冯玉萱甚至说，“早知如此，还不如还是那个小摊呢！”

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