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【027章】 传统习俗(求订阅)(3/3)

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略显繁琐的仪式,能够更好地增家族的凝聚力和向心力。偌大的萧家之所以仍旧能够保持着足够的团结,每年的集祭祀活动功不可没。

&esp;&esp;在节之前的各祭拜,大多都是以各家各、各房各脉为主,只有大年初一那天的祭祀活动,才是整个萧家宗族的集活动。到了那一天,萧家族人只要能够赶回来都会到场,数百人把整个宗祠挤得满满当当的,那场面才算壮观。

&esp;&esp;老太爷已经在筹划,今年节的祭祀活动一定要办得隆重,毕竟萧家即将腾飞,作为族的他要把这一年来发生的喜事向先祖们祭告。

&esp;&esp;祭祀活动在午六之前结束,毕竟山里面冬天天黑得早,六过后夜幕就开始降临了!

&esp;&esp;几乎是在同一时间,银杏村家家都冒了各郁、迷人的香气,村民们正在用这方式庆祝过去一年的丰收。

&esp;&esp;…… ……

&esp;&esp;在萧家,将近30个人把三个桌围得结结实实,闹的气氛几乎要把屋掀翻。

&esp;&esp;因为天气冷,萧晋昊准备了以猪骨架吊的汤,调制了气腾腾的麻辣火锅,这在寒冷的滇西北地区,可算是最受迎的菜式之一。

&esp;&esp;火锅用的各蔬菜是雪前从菜园里抢收的,这场大雪也提醒了萧风,来年应该准备一些大棚,才能把确保一年四季的新鲜蔬菜供应。

&esp;&esp;切上一盘带的蒸羊,沾上特制的辣酱,萧风只觉得整个嘴都被扎实的羊给充满了,一幸福的觉油然而生。相比于烤羊,清蒸的羊丝毫不油腻,劲的羊、细腻的瘦外加即化的,形成了多层次的,让人罢不能。

&esp;&esp;萧风虽然不是第一次品尝到这味,但是也不得不叹,三爷萧晋昊的手艺确实名不虚传!

&esp;&esp;萧风打算,将来等镜湖景区正轨,拥有大量客源之后,让三爷在村里开一间私家菜馆,既可以发挥三爷的手艺,又能让他的收一步提升。在萧风看来,只要给三爷提供各材,他的手艺肯定能够突飞猛,烹饪更多的味。

&esp;&esp;萧晋昊不愿意公司或者农场,让他变成私家菜馆的老板兼大厨,倒也是一个不错的思路。

&esp;&esp;…… ……

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