&esp;&esp;对于海州端餐饮业的主厨们来说，他们遍尝过世界上的各，包括鱼酱、鹅肝、松、蓝鳍金枪鱼之类的级材，都经常会在他们的菜单上现。

&esp;&esp;要想保持行业领先的地位，就必须对现今国际上主的级材有所了解，多吃多尝是最常见的一办法。

&esp;&esp;这些名厨对于世界上各大派的烹饪技术都了然于，他们本即是烹饪手，也是家！从某意义上来说，这些嘉宾算得上是海州嘴最刁的人群了！

&esp;&esp;在他们看来，自己什么好吃的没有吃过，在银杏村的农家餐馆，能有什么特别？

&esp;&esp;一开始的时候，他们还抱着矜持的心态席，觉得银杏村即便能够产级材，未必就有能力把这些材烹饪来。要知，这些主厨浸厨艺数十年，也不敢拍着脯说自己的厨艺已经登峰造极。

&esp;&esp;厨艺一，博大，接越多，越是发现自己的不足之！

&esp;&esp;不过，萧晋昊的作品在第一时间征服了这些见多识广的主厨，级材合空间灵泉，再加上萧晋昊的烹饪技术，完地把各级材的绝妙滋味呈现来。

&esp;&esp;抛开空间材和空间灵泉的因素，萧晋昊数十年总铺师生涯积累的经验、技术，也算得上是炉火纯青了。

&esp;&esp;比如今天餐桌上的一瓮汤，看似普通，其实凝聚了萧晋昊的大量心血！

&esp;&esp;选即将产的小母，剁成麻将大小之后放沸中汆，一分钟后捞来，冷洗净血沫、油脂。而这个简单的汆动作也很有讲究，沸中事先加了各中草药和米酒，有助于清除块本的血和腥味，这也是最后的汤汤清亮的重要原因。

&esp;&esp;炖汤的时候，火候很重要，选用的大瓮也很讲究，放各药包、调味料和蘑菇的顺序、时间更是重中之重，没有手传授和数十年的功力，还真的没有办法煲一瓮级的土蘑菇汤！

&esp;&esp;除此之外，其他菜肴也是从某程度上现了萧晋昊的最准，已经拥有了和特级厨师分礼抗的资格。

&esp;&esp;一时间，萧晋昊这个看起来有土鳖的乡村大厨，在众多国际名厨的心目中地位直线上升，原本有些心气傲的客人们也纷纷放架，和萧晋昊行平等。

&esp;&esp;一顿迎宴会，立刻让宾主之间的关系被迅速拉近，展望合作，双方似乎都拥有了更多的共同话题。

&esp;&esp;酒足饭饱之后，嘉宾们被统一送到了镜湖酒店休息，毕竟这一次算是比较正式的商务谈判，把客人们分散丢农家客栈也不是一回事。

&esp;&esp;不仅仅海州的客人住了镜湖酒店，比他们提前一天来到银杏村的滇南端餐饮业的代表们拥有同样的住宿标准。

&esp;&esp;这一次，前来参加‘萧家农场’第一届供应大会的嘉宾总数超过了80人，他们分别来自于滇南的45家级餐厅以及海州的35家档酒店，基本括了两地端餐饮业的代表企业。

&esp;&esp;在此

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