&esp;&esp;嘉宾们连续不断近距离参观萧家农场的各个项目，最后又到原生态的镜湖牧场验了新鲜诞生的各个环节，这才算尽兴而归！

&esp;&esp;本来，这些餐饮企业代表通过这一两个月的合作，就已经对萧家农场生产的材品质有了非常不错的印象，如今再看到农场、牧场远远于普通供应商的生产、建设标准，心中的天平自然是越来越倾向于萧家农场。

&esp;&esp;尤其是不少以供应西餐为主的餐厅，看到镜湖牧场上两千多安格斯正在悠然吃草，新生的安格斯小犊活蹦的样，都是动了心。

&esp;&esp;和中餐是以猪为主要材料的况不同，西餐对于的需求非常大，尤其是作为主的排，在档西餐厅里最受迎。

&esp;&esp;目前，国档西餐厅里使用的级排大多都是从国、澳洲、新西兰以及日本，价格昂贵不说，有时候额还很难拿到。

&esp;&esp;这也是和国畜牧业的传统休戚相关，中国的黄更适合用于中餐的烹饪，国激素、饲料和农药的大量使用也使得排的品质不。

&esp;&esp;因此，这些西餐厅代表看到纯天然原生态的镜湖牧场饲养了纯安格斯，又有以前一些材给予的信心，自然是来了神。

&esp;&esp;在参观牧场的时候，不断有一些嘉宾找到萧涛、万里等人，提了优先供货的想法，毕竟在这样环境饲养来的安格斯，恐怕品质也不会低到哪里去？

&esp;&esp;对此，萧涛等人不置可否，只是说明了将来有安格斯栏的时候，会邀请国际上的权威机构前来行检测、评级，最后还会邀请嘉宾们再次光临银杏村，品尝最新鲜的安格斯。

&esp;&esp;虽然萧涛、萧几个不太懂，但是以万里将近二十年的畜牧业从业生涯所积累的经验，他对于牧场的安格斯非常有信心。

&esp;&esp;吃着优质牧草，喝着纯净雪山山泉，呼毫无污染的空气，再加上适当的运动，这些安格斯的品质不会低于国端牧场的产品。

&esp;&esp;想必，将来邀请国农业（da）前来行评级的时候，镜湖牧场的品级会相当！

&esp;&esp;一个上午的参观跨越了农场和牧场超过六七公里的区域，对于这些年在办公室、厨房工作的微胖人群来说，无疑是一大的考验。尤其原八月份的光异常炙，若不是萧家农场组织了员工给嘉宾们提供冷饮、冰镇绿豆沙等等，他们恐怕早就受不了了。

&esp;&esp;由于不断有品材现在嘉宾的前，他们显得有亢奋，脚生风，哪怕再累，也是不愿意落。

&esp;&esp;一直到了一半，总算参观完了镜湖牧场，参观团才搭乘萧家农场方面安排的电动车，回到镜湖酒店。

&esp;&esp;在酒店里，厨房已经利用今天早上收获的各新鲜材烹饪了一大桌，让已经饥辘辘的嘉宾们都放了矜持，犹如饿鬼投胎一般地大吃起来。

&esp;&esp;或许是因为太饿的缘故，这些嘉宾觉今天的午餐特别好吃，尤其是那些三文鱼，可比自家餐厅的味好多了。

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