&esp;&esp;萧风脑袋里一时兴起，想要试着改良咖啡树在萧家农场植，他也没有倦怠，很快就雷厉风行地行动起来了。

&esp;&esp;‘咖啡’(ffee)一词源自埃俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中“kaweh”的意思是“力量与”。

&esp;&esp;茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料，在全世界拥有着广阔的消费市场。

&esp;&esp;咖啡树是属茜草科常绿小乔木，原产于埃俄比亚，咖啡树果实的果仁晒、研磨之后，就变成了人们常见的咖啡。

&esp;&esp;随着世界经济一化的不断行以及各国质、文化的不断，咖啡从非洲一路传播，现在已经遍布了全世界各大洲。

&esp;&esp;1902年，来自于西方的传教士在传教的同时，也把咖啡引了滇南地区，这也使得滇南成为了中国一个传统的咖啡植区。

&esp;&esp;如今，一百多年过去了，滇南咖啡的植面积和产量都占到了全国的98以上，成为了滇南农业领域举足轻重的一个产业。

&esp;&esp;从这个角度来说，滇南拥有植咖啡的土壤、气候，也拥有产业发展的基础。

&esp;&esp;萧风在心里起了心思之后，很快通过网络和姚州市政府政策研究室的资料，研究起在银杏村植咖啡的可能。

&esp;&esp;一连几天，萧风手上拿的都是姚州、银杏地区的各气候、土壤和文资料，另外，包括各级咖啡品介绍、咖啡植技术、烘焙技术等等，都是他着重研读的书籍。

&esp;&esp;“小风，你还真的要培育新的咖啡品？”看着萧风满腔攻读这些艰涩的资料，徐梦瑶要说心里不动那是假的。

&esp;&esp;看到自己喜和咖啡，顺这么一提，萧风就立刻着手研究咖啡树和姚州地区的气候资料，说明了萧风真的在用心。

&esp;&esp;“那还有假？”萧风扬了扬手中的资料，眉一挑，说：“我已经找到了绪，过几天咱们到南诏的咖啡村去寻找百年咖啡！”

&esp;&esp;这几天通过大量的阅读，萧风对于世界上的知名咖啡已经有所了解，这些级咖啡的形成除了自的独特味之外，还拥有着着不一样的特和历史沿革。

&esp;&esp;比如世界上最贵的象粪咖啡、麝香猫咖啡是某些特殊动用咖啡植后，咖啡豆随粪便排外，而形成的特殊咖啡。这咖啡虽然价格昂贵，但是由于形成条件过于苛刻，并不适合大规模生产，只有少量产，供应一些达官贵人和特殊人群。

&esp;&esp;萧风的目标放在了世界上第二昂贵的蓝山咖啡，它除了在品上有独特之之外，更为重要的原因是牙买加蓝山地区的特殊土壤、气候以及良好的空气条件。

&esp;&esp;如今，银杏村的气候、空气之类并不会逊与世界上其他咖啡产区，再加上空间灵泉的作用，萧风有信心培育世界上味最可的咖啡。

&esp;&esp;不过，在此之前，萧风需要选定培育的咖啡品！

&esp;&esp;“在南诏也有咖啡树？”听到萧风的话，徐

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