&esp;&esp;埃尔的晚餐是在萧五爷家里吃的，正好五爷正在念三的小孙萧勇回家过周末，语虎虎的他暂时充当了埃尔的翻译。

&esp;&esp;虽然两人之间的有时候同鸭讲，不得不依靠手势以及半中半洋的描述以及连蒙带猜去了解对方的意思，但总归能够明白彼此在说什么？

&esp;&esp;这时候的埃尔，很怀念刚才和萧风、徐梦瑶无障碍的沟通，那顺畅的觉实在好极了！

&esp;&esp;这也是埃尔在世界各地旅行的时候经常遇到的一个问题，沟通总是有些不便，尤其是在一些偏远地区。

&esp;&esp;至于萧勇，亲自接待了外国游客之后，才刻地理解了九哥萧风所调的‘外语重要’，定决心一定要把外语学好。尤其是他见过萧风、徐梦瑶和杨浩等人接待外国游客的场景，那游刃有余的状态更是让他艳羡。

&esp;&esp;两个人各自的心理活动暂且不提，让埃尔更惊讶的是，晚餐上各菜肴的彩表现。

&esp;&esp;这些年来，埃尔这一次原以及滇西北地区，有时候宿条件就没有那么好，埃尔也就习惯了更为贴近民间的饮。前几天住在姚州古镇的客栈，埃尔也经常在主人家里蹭饭，品尝极地方、民族特的。

&esp;&esp;对于一位家来说，勇于尝试各新菜式，也是一习惯。

&esp;&esp;在萧五爷家里的餐厅之前，埃尔对于这样的普通家现级并不抱以太大的希望，不过想必也不会太差就是了。因为除了埃尔之外，还有七八位住萧五爷家的客人一同用餐，饭菜的质量应该在准之上。

&esp;&esp;这段时间以来，埃尔在中国品尝了很多其貌不扬但是味相当独特的，刻地理解了中国作为大国的一底蕴。只不过，这些大多都分散在各地，再加上品相、服务等因素的制约，并不能‘米其林’星级餐厅的考范围，这不能不说是一遗憾。

&esp;&esp;萧五爷家里的餐厅之后，并没有乎埃尔的意料，略显犷的装盘带着郁的滇西北风格，而红彤彤的辣椒也是本地的一特。

&esp;&esp;仅从外表来观察，这些菜式基本上达到了普通家餐桌的一极致，只不过空气中散发来的郁香气倒是让埃尔的神为之一振。

&esp;&esp;作为资家，埃尔可以清晰地受到，这香气来自于材本，而不是用各调味料调制来的人工味。

&esp;&esp;就冲着这香气，埃尔突然对于今天晚上的晚餐有了更多的期待。

&esp;&esp;中餐作为世界上覆盖人群最多的菜系，自然也是埃尔重研究的对象，因此他并不像一般外国人那样对中餐的用方式一无所知，甚至他的筷使用得异常灵活。

&esp;&esp;开始享用晚餐之后，埃尔发现这些菜肴无论是刀工、火候以及造型等等都和餐厅的存在着较大的差异，唯独材本的滋味令人印象刻。

&esp;&esp;在埃尔数十年的生涯中，从来

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