古文人相忌，同行相轻，在厨师界也是不可避免的！

&esp;&esp;还好今天是镜湖牧场举行的订货宴会，大家虽然心有不满，也不会在这场合发难，倒是饶有兴致地观看秦伟国的厨艺展示。

&esp;&esp;…… ……

&esp;&esp;当所有械都准备妥当之后，秦伟国一气，开始了自己的作！

&esp;&esp;为了今天的公开演示，秦伟国这段时间可没少练习，毕竟这是他职‘萧家私房菜馆’之后的第一次公开亮相，可不能搞砸了。同时，秦伟国也希望能够用自己的表现向人们证明，自己并不是因为和萧风的良好私人关系才成功职菜馆，而是由真本事的。

&esp;&esp;秦伟国开始火的时候，放在冷藏箱里的新鲜排一亮相，顿时让围观的嘉宾发阵阵惊叹声。

&esp;&esp;虽说在此之前他们也看过萧风上传的各图片，但是前实的冲击依旧是无以比的，鲜红的排上均匀地分布着雪状的脂肪纹理，简直就和艺术品一样致。

&esp;&esp;在场的诸位都是对、对排有着厚的了解，一看这些排，就知它之所以能够获得利农业的‘pri级’，并不是没有据的。如果这些排的味还能和今天晚上品尝的其他位保持一致的话，恐怕所有的餐厅都会为之疯狂的！

&esp;&esp;当不锈钢板上的黄油化，开始散发郁的香气之后，秦伟国把新鲜的排放了上去，在一阵‘滋啦啦’的响动中，的焦香气开始弥漫。

&esp;&esp;因为现场等待的嘉宾人数不少，秦伟国一次在钢板上煎了10块排，看着鲜红的排在黄油和温的共同作用快速发生颜变化，颇有些蔚为壮观的觉。

&esp;&esp;考虑到大家都是经常吃西餐的老饕，秦伟国并没有把排煎得太熟，一分半钟之后就行翻面，然后开始在上面撒选来自于喜拉雅山脉的帕克森玫瑰盐！

&esp;&esp;这些排秦伟国仅仅利用了黄油和玫瑰盐提味，就是为了呈现镜湖级排的原原味，让嘉宾们能够更确的判断。

&esp;&esp;不一会儿，十块气腾腾、香气四溢的四成熟排新鲜炉，秦伟国用小刀快速切制后，让助手们分发给现场的嘉宾。