&esp;&esp;“小，这个米其林三星餐厅究竟是怎么回事，给我们这些老古董讲讲！”李云海和萧家的关系特殊，和萧之间的讲话完全是站在辈的角度上，倒也不想的突兀。

&esp;&esp;在忙碌的后厨，萧晋昊一直在忙活，但是也不断地听从服务员从餐厅传回来的一些观察，看到嘉宾们的反馈都相当不错，他终于放心来了。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

&esp;&esp;菜馆重装后的就餐环境明显有了提升，或许用不了多久就可以升级为五副刀叉，达到了最好的等级。

&esp;&esp;总而言之，萧家私房菜馆的菜式定价之，就连萧晋昊本人都觉得有些胆战心惊，在定价的时候还主动调低。

&esp;&esp;获得了嘉宾的一致认可，萧晋昊意识到，萧家私房菜馆的重装开业获得了成功！(未完待续。)

&esp;&esp;今天，萧风和徐梦瑶不在，陪客只能变成萧和萧大志，至于家里的那些老太爷，苏自己还没有这个胆量请他们来坐陪。甚至苏抵达了银杏村之后，也不敢主动去觐见徐老将军，他可不想在老人家心里留媚上的印象。

&esp;&esp;在萧家私房菜馆，一份200克菲力排的售价为148元，约合rb1500，可不是一般的工薪阶层能够吃得上的。

&esp;&esp;对于菜馆的开张，萧自然是最为开心，因为菜馆最大东就是他这一脉，只要能够保持‘三星级’餐厅的名号，这就是财源，可以传承去的。

&esp;&esp;为了确保‘萧家私房菜馆’的优势地位，萧家农场、镜湖牧场所产的各材都会挑细选特级品，专供菜馆使用。

就，既观大方，又给菜馆的天井平添了几分悠然的气质。郁郁葱葱的草草再加上睡莲池里的观赏鱼，更是让整个院有别于其他的餐厅，充满生气。整个菜馆被、金丝藤、牵等等藤本植缠绕得结结实实，像是走了一个大的草木殿一般。

&esp;&esp;可以预见的是，萧家私房菜馆在未来的日里会成为全球老饕、家们的目标，很多有钱人愿意打飞的到银杏村吃一餐。如今把价位定得一些，一方面摒除了一些中萧瑟的消费者，二来又能够提升菜馆的档次，两全其。

&esp;&esp;“国最好的？！”苏饶有兴趣，接着问：“那餐厅菜品的定价如何，能比新世纪酒店要吗？”

&esp;&esp;因此，在萧风的主导，定价超的菜单新鲜炉！

&esp;&esp;别的不说，光是整个院以及建筑里大量运用的珍贵原木，就让菜馆的就餐环境提升了好几个档次。看来，米其林机构在评级的时候，才给萧家私房菜馆评了三副刀叉，显然有些低了。

&esp;&esp;“这完全没有可比！”萧摇摇，说：“以现在上的这‘砂锅蘑菇炖’来说，新世纪酒店的材用的只是萧家农场的一等材，我们采用了特级材，售价为998，大概翻了一倍！”

&esp;&esp;以为例，各雪排、级腩在行分割之后，率先满足菜馆的需求，剩余的才会对外售。

&esp;&esp;除了圈的代表之外，前来参加银杏新区开放仪式的市委书记苏、市江伟建、常务副市林宏建也都受邀而来，在菜馆享用午餐。对于这家餐厅，领导们也是颇为好奇，很想看看它究竟凭什么成为镜湖乃至姚州的一张名片？

&esp;&esp;不过，在萧风看来，拥有米其林三星餐厅的称号，萧家私房菜馆本就没有必要照以前的经营模式行，而是需要把餐厅的档次、价格放到和它份地位相符的位置上。

&esp;&esp;新世纪酒店是姚州最好的五星级酒店，苏为了能够获得更加直观的评价，索拿来让萧行对比。

&esp;&esp;现在，菜馆虽然以经营中餐为主，但是秦伟国也是擅西餐，因此菜馆的菜单也会现西餐的菜式。

&esp;&esp;“这个米其林机构就是……”现在的萧倒也是锻炼来了，在市委书记面前侃侃而谈，把自己所了解的米其林解释了一番，最后说：“从某意义上来说，如今的菜馆是国最好的中餐馆，至少从名义上！”

&esp;&esp;当然了，就餐环境再好也只不过是一个辅助因素罢了，一家米其林餐厅要想获得客们的青睐，光凭就餐环境是没有办法完成的。因此，菜馆的界嘉宾都带着审视的目光坐在了可以观看湖景和雪山的座位上，静静地等待的到来。

&esp;&esp;对于菜馆的菜式，萧晋昊有些百分之百的信心，但就是过的价格让他有些忐忑不安，如今看来嘉宾们在品尝过之后，对于其昂的定价并无异议。