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,寿大山也想亲自
验一
,汇聚全国各地
的夜市街究竟是不是名符其实?
&esp;&esp;镜湖酒店和夜市街的直线距离也不过三百米,沿着青石板铺就的幽静
路穿过河边
园,过
路就到了。
&esp;&esp;‘宁家店’的硕大招牌在灯光的照耀
显得格外醒目,寿大山看到络绎不绝的客人,就知
这家规模不小的米线店味
应该不错。
&esp;&esp;
了一份招牌的铜锅米线和卤味、豆
等等,寿大山坐在原木制成的桌
前开始大快朵颐!
&esp;&esp;经常四
差的寿大山其实对
也有着一定的研究,至少能够吃
东西的好坏。
&esp;&esp;比如
前这份卤
、豆
和
生组成的拼盘,所用的原料可都不是市面上用化
、农药
打
来的普通
材,卤味所用的调料也跟趋近于自然香料,而不是
七八糟的人工香料。
&esp;&esp;仅仅这个拼盘,寿大山就知
这家店面在制作
的时候,相当用心。
&esp;&esp;铜锅米线其实就是滇南最常见的小吃——米线的一
变
法,一般
行于姚州、南诏等滇西北地区。
&esp;&esp;先取铜锅在火上烧
,加
熬制好的
汤,放
酸菜、芽菜、西红柿、
片等等,煮开后放
米线,撒上葱
、香菜,即可
用。
&esp;&esp;寿大山看着
泽艳丽、香气扑鼻的铜锅米线,忍不住咽
,细细品尝了汤
,发现它是真正的
汤,而不是用
兑
来的假
汤!
&esp;&esp;一顿简单的晚餐
来,寿大山固然是
得满
是汗,但是心里却异常舒坦!
&esp;&esp;味
鲜
、用料实在的这顿晚餐,才
了20块钱,难怪那么多的网友在
度评价镜湖景区商家的良心。
&esp;&esp;从‘宁家店’走
来,夜市街上的摊位不断地飘
各
令人垂涎
滴的香气,寿大山索
就放开自己,一路吃过去!
&esp;&esp;若是一家店铺好吃,也就算了,在
街上风格各异的各
小吃味
都相当可
,也没有那些令人反胃的人工添加剂,让寿大山
罢不能。
&esp;&esp;其实,同样的状况也
现在陆能以及摄制组其他工作人员的
上,夜市街上琳琅满目的各

让他们看得
缭
,吃得不亦乐乎!
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